ทามาโกะยากิ ทาจิบานะ (ร้านหลัก)
玉子焼 たちばな 本店
อากาชิยากิกลางโกเบ 10 ลูก ¥700
⚠ ปิดเมื่อแป้งหมด
- เวลาเปิด-ปิด
- 11:00–18:30 หรือจนกว่าแป้งจะหมด (ตามรายการในไกด์)
- งบประมาณ
- ¥700–1,400 ต่อคน
- ที่อยู่
- 3-9-4 Sannomiya-cho, Chuo-ku (ซอยทางตะวันออกของสถานีโมโตมาจิ)
อากาชิยากิ ที่คนท้องถิ่นเรียกว่า 'ทามาโกะยากิ' คือญาติไข่นุ่มสั่นไหวของทาโกะยากิ ข้างในมีปลาหมึก จิ้มน้ำซุปดาชิอุ่นๆ ไม่ต้องเดินทางไปถึงอากาชิ เพราะร้านใกล้สถานีโมโตมาจิแห่งนี้ก็เสิร์ฟ ตามรายการในไกด์ ชุด 10 ลูกราคา ¥700 ทำจากปลาหมึกสด มีซอสตั้งโต๊ะสองแบบถ้าอยากได้รสหวานหรือเค็มขึ้น เสิร์ฟมาเรียงบนถาดไม้ ซึ่งสนุกไปอีกแบบ
การเดินทางไป
- เดินราว 3 นาทีจาก JR โมโตมาจิ
ก่อนเดินทาง
- ลองจิ้มดาชิเปล่าๆ หนึ่งลูก แล้วอีกลูกแตะซอสนิดหน่อย
- ร้อนจัด ปล่อยให้แช่ในดาชิสักครู่
- ช่วงบ่ายแก่อาจปิดเร็วเมื่อแป้งหมด
- ช่วงที่ดีที่สุด: วันธรรมดา 14:00–16:00
ชอบ
- เมนูเด่นของอากาชิ มากินได้กลางเมือง
- นุ่มไข่เยอะ จิ้มดาชิ ไม่เหมือนเปลือกกรอบของทาโกะยากิเลย
- ปริมาณเบาๆ เหมาะกินเป็นของว่าง
ไม่ค่อยดี
- ร้านเล็ก คิวจึงยาวง่าย
- ราคาและเวลาเปิดมาจากรายการในไกด์ อาจเปลี่ยนไปแล้ว
ใกล้ ทามาโกะยากิ ทาจิบานะ (ร้านหลัก)
- อิโตะ กริลล์ (Ito Grill) — สตูว์เนื้อและสเต็กย่างถ่านตั้งแต่ปี 1923
- Kisshokichi Motomachi — เนื้อโกเบห่างจากโมโตมาจิ 3 นาที มื้อกลางวันถูกกว่า
- โรโชกิ (Roshoki) — ร้านปี 1915 ที่เป็นจุดเริ่มของซาลาเปาหมูบูตะมันในญี่ปุ่น
- ร้านอาหารกวางตุ้งมินเซ (Minsei Cantonese Restaurant) — ร้านอาหารกวางตุ้งนั่งกินสบายๆ ประจำนันกินมาจิ
- นันกินมาจิ (ไชนาทาวน์โกเบ) — ไชนาทาวน์ยาว 270 เมตรที่เหมาะกับการเดินกิน ถือซาลาเปาหมูไว้ในมือ