ฟังกี้ ช็อกโกแลต คลับ (Funky Chocolate Club)
Funky Chocolate Club Interlaken
ทำช็อกโกแลตสวิสเอง
⚠ จองเวิร์กช็อป
- เวลาเปิด-ปิด
- ประมาณ 11:00–21:00 ทุกวัน (Instagram/OSM ควรเช็ก)
- งบประมาณ
- ดูราคาที่ร้าน
- ที่อยู่
- Postgasse 10, อินเทอร์ลาเคิน (ซอยเดียวกับ Hüsi Bierhaus)
ไม่ใช่ซื้อช็อกโกแลตสวิส แต่ได้ทำเอง มีเวิร์กช็อปสามแบบ (Taste กินได้ไม่อั้น Create มีขั้นตอนเทมเปอร์ และ Decorate) จองทางเว็บไซต์ ในคาเฟ่มีสตรอว์เบอร์รีสดชุบช็อกโกแลตสวิสละลาย ช็อกโกแลตร้อนสูตรของร้าน และเค้กมาร์เลนกา (Marlenka) เหมาะกับวันฝนตกที่ภูเขาไปไม่ได้ โดยเฉพาะถ้ามีเด็กมาด้วย มีแท่งช็อกโกแลตแฟร์เทรดและออร์แกนิกเยอะ รวมทั้งแบบวีแกนและไม่มีน้ำตาล
การเดินทางไป
- ไม่มีรถไฟใต้ดิน เดินจากอินเทอร์ลาเคินเวสต์ประมาณ 5 นาที
ก่อนเดินทาง
- จองผ่าน funkychocolateclub.ch/workshops
- ฤดูร้อนมีแพล่องทะเลสาบบรินซ์ (Brienz) พร้อมฟองดูว์ช็อกโกแลต
- ราว 11:00–21:00 ทุกวัน (ตามไบโอ Instagram)
- ช่วงที่ดีที่สุด: บ่ายวันฝนตก
ชอบ
- เวิร์กช็อปช็อกโกแลตสามแบบ แผนวันฝนตกที่ดีที่สุด
- สตรอว์เบอร์รีชุบช็อกโกแลตละลาย
- มีตัวเลือกวีแกน ไม่มีน้ำตาล และปราศจากกลูเตน
ไม่ค่อยดี
- ราคาและระยะเวลาของเวิร์กช็อปไม่อยู่หน้าแรก
- ร้านเล็ก คนแน่นตอนมีรอบเวิร์กช็อป
ใกล้ ฟังกี้ ช็อกโกแลต คลับ (Funky Chocolate Club)
- ฮึซี เบียร์เฮาส์ (Hüsi Bierhaus) — ขาหมูหนังกรอบแตกกับเมนูเบียร์ยาวเหยียด
- The Hey Hotel (เดิมชื่อ City Oberland) — อดีต 'City Oberland' ปัจจุบันชื่อ The Hey
- Hotel Metropole Interlaken — ตึกสูงกลางเมือง เห็นยุงเฟราจากชั้นบน
- วานีนี สวิส ช็อกโกแลต 1871 (Vanini Swiss Chocolate 1871) — ช็อกโกแลตร้อนจากช็อกโกลาตีเยร์ตั้งแต่ปี 1871
- แกรนด์คาเฟ่ แอนด์ กงฟิเซอรี ชูห์ (Grand Café & Confiserie Schuh) — ตั้งแต่ปี 1818 ช็อกโกแลตและเค้กพร้อมวิวยุงเฟรา