Mud Hen Water

Mud Hen Water

จานแบ่งกินและเครื่องดื่มจากวัตถุดิบปลูกบนเกาะของ Ed Kenney

เวลาเปิด-ปิด
บรันช์ เสาร์-อาทิตย์ 09:30-14:00 มื้อค่ำ อังคาร-พฤหัสบดีและอาทิตย์ 17:00-21:00 ศุกร์-เสาร์ 17:00-21:30 ปิดวันจันทร์
งบประมาณ
มื้อเย็นประมาณ $50-80 ต่อคน (ประมาณการ) บรันช์จานหลัก $15-24
ที่อยู่
3452 Waialae Ave

ร้านของ Ed Kenney ในย่าน Kaimuki ที่เมนูอ่านแล้วเหมือนเรียกชื่อฟาร์มและปลาท้องถิ่นของฮาวาย จานมีทุกขนาด กลุ่ม 3–4 คนจึงสั่งทั้งจานเบาและจานหนักมาแบ่งกันได้ ที่นั่งกลางแจ้งรับเฉพาะลูกค้าที่เดินเข้ามา ใครมาก่อนได้ก่อน ช่วงสุดสัปดาห์มีบรันช์เพิ่ม

การเดินทางไป

ก่อนเดินทาง

ชอบ

ไม่ค่อยดี

คำถามที่พบบ่อย

Mud Hen Water อยู่ตรงไหน และไปยังไง

อยู่ที่ 3452 Waialae Ave ในย่าน Kaimuki ด้านหลังบนถนน 9th Ave มีลานจอดลูกค้าเล็กๆ จอดได้เพียงไม่กี่คัน แคบจนน่าจะต้องถอยออกไปที่ถนน (Honolulu Magazine, ส.ค. 2025) ถ้าเต็มให้ใช้ลานจอดเทศบาล Kaimuki ที่แยกจากถนน 12th Ave

เปิดกี่โมง วันจันทร์เปิดไหม

ตามเว็บไซต์ทางการ (ตรวจเมื่อ พ.ย. 2026) มื้อเย็นเปิดวันอังคาร–พฤหัสบดีและวันอาทิตย์ 17:00–21:00 วันศุกร์–เสาร์ 17:00–21:30 บรันช์มีเฉพาะวันเสาร์และอาทิตย์ 9:30–14:00 และปิดวันจันทร์ ร้านไม่เปิดช่วงกลางวันของวันธรรมดา ถ้าจะมากลางวันต้องมาวันสุดสัปดาห์

เมนูมีอะไรบ้าง ราคาเท่าไหร่

เมนูมื้อเย็นเดือนสิงหาคม 2026 มีจานเบา $13–22 (เต้าหู้ถั่วลิสง 'ulu ทอด ครอกเก็ตเส้นวุ้นไก่ ปลาดิบ crudo) จานกลาง $24–32 (มีทบอลเนื้อลูกวัว ปลาหมึก lu'au ต็อกผัดซอสหม่าล่า พาสต้าทำมือ) และจานใหญ่ $32–43 (ไส้กรอกกับหอยลาย ปลา kampachi ไก่ทอดครึ่งตัว หมูสามชั้น) ของหวาน $8–12 ข้าวและขนมปัง $3–5 สองคนแบ่งกัน 4–5 จานพร้อมเครื่องดื่มคนละแก้ว คิดตามราคาเมนูแล้วตกราวคนละ $50–80

ควรสั่งอะไรดี

ถ้าอยากลองรสชาติฮาวาย ให้เลือกจานที่มี lu'au คือใบเผือกตุ๋นนุ่มในกะทิ มื้อเย็นสั่งปลาหมึก lu'au ($25) หรือบรันช์สั่งปลาสดกับ lu'au ($24) The Infatuation (พ.ย. 2024) ให้คะแนนบรันช์ว่าดีกว่ามื้อเย็น และเลือกชมแพนเค้กกล้วยกับซิซิกหัวหมู มื้อเย็นที่มากันเป็นกลุ่ม ไก่ทอดครึ่งตัว ($41) เป็นจานที่เหมาะแบ่งกัน

บรันช์เป็นยังไง

เฉพาะวันเสาร์และอาทิตย์ จานหลัก $15–24 ตามเมนูเดือนกรกฎาคม 2026 แพนเค้กกล้วยบาหลี $15 คอร์นบีฟและฮาช kalo $20 ซิซิกหมู $22 สแมชเบอร์เกอร์ $19 เบอร์เกอร์และ ono melt เสิร์ฟพร้อม 'ulu ทอด เบากระเป๋ากว่ามื้อเย็น และเป็นมื้อแรกที่ลองได้ง่าย

ต้องจองไหม ถ้ามาเป็นกลุ่มล่ะ

เว็บไซต์ทางการให้จองผ่าน OpenTable และโทร 808-737-6000 ถ้าจองโต๊ะที่นั่นไม่ได้ ที่นั่งกลางแจ้งไม่รับจอง ใครมาก่อนได้ก่อน มื้อเย็นมีชุดแบบแบ่งกันสำหรับ 4 คน $65 ต่อคน ไม่รับเปลี่ยนเมนู กลุ่มที่เกิน 8 คนต้องจ่ายค่าธรรมเนียมต่อคนถ้ายกเลิกภายใน 24 ชั่วโมง

ค็อกเทลและเครื่องดื่มราคาเท่าไหร่

ตามรายการเครื่องดื่มทางการ (โพสต์ ส.ค. 2026) ค็อกเทล $14–16 ม็อกเทล $10–12 และเบียร์สดท้องถิ่นส่วนใหญ่ $9 ไวน์แก้วละ $13–14 หรือขวดละ $50–54 และมี Miller High Life กับช็อตเหล้าชุดละ $10

ใกล้ Mud Hen Water