Phở Chào (เฝอเจ่า)
Phở Chào
เฝอระดับ Bib Gourmand น้ำซุปกระดูกเคี่ยวสามวัน และมีเฝอเสิร์ฟคู่เฟรนช์ฟรายส์
⚠ รับเงินสดเท่านั้น ปิด 15:00–17:00
- เวลาเปิด-ปิด
- ทุกวัน 06:30–15:00 และ 17:00–21:00
- งบประมาณ
- ₫50–140k ต่อคน
- ที่อยู่
- 52 ถนนเหงียนกงจื๊อ (Nguyen Cong Tru) แขวงแถ่ญมีเตย (Thanh My Tay)
เริ่มจากรถเข็นริมทาง และแม้ขยายร้านแล้วก็ยังให้ความรู้สึกเหมือนเดิม เลือกได้ระหว่างน้ำซุปกระดูกเนื้อเคี่ยวสามวันหรือน้ำซุปไก่ ตัวชูโรงคือ phở bắp hoa ที่ใช้น่องเนื้อสุกกำลังดี เมนูตลกคือ 'Phở-tine' ที่ล้อ poutine ของแคนาดา ประกอบด้วยเนื้อเฝอ เฟรนช์ฟรายส์ และชีส น้ำซุปเป็นสไตล์ทางเหนือ สะอาด ความหวานมาจากกระดูกล้วน ๆ Bib Gourmand 2026
การเดินทางไป
- สถานีวันแถ่ญ (Van Thanh) ของรถไฟฟ้าสาย 1 อยู่ใกล้แต่เดินไม่สะดวก นั่ง Grab จากตลาดเบนถั่น 10–15 นาที
ก่อนเดินทาง
- ปิด 15:00–17:00 ควรไปมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น
- กลางวันสงบ ราว 19:00 น. คนแน่นที่สุด
- ไม่รับบัตร ให้พกเงินด่ง
- ช่วงที่ดีที่สุด: เช้าวันธรรมดาถึงต้นบ่าย
ชอบ
- น้ำซุปเคี่ยวนาน หวานตามธรรมชาติ
- คุณภาพระดับ Bib Gourmand ในราคาเริ่มต้นราว ₫50,000 ต่อชาม
- ห้องแอร์ และชาฟรี
ไม่ค่อยดี
- อาหารอาจใช้เวลานานหลังสั่ง
- อยู่นอกเขต 1 ต้องตั้งใจเดินทางมา
ใกล้ Phở Chào (เฝอเจ่า)
- สวนสัตว์และพฤกษศาสตร์ไซง่อน (Saigon Zoo and Botanical Gardens) — สวนกลางเมืองยุค 1860 มีต้นไม้เก่าแก่และกล้วยไม้
- MEANDER Saigon — โฮสเทลสะอาดเอี่ยม มีทั้งเตียงรวมและห้องส่วนตัว
- Landmark 81 SkyView — ตึกที่สูงที่สุดในเวียดนาม ชั้น 79–81 พร้อมระเบียงกลางแจ้ง
- วัดจักรพรรดิหยก (Jade Emperor Pagoda) — ศาลเจ้ากวางตุ้งปี 1909 ที่มีควันธูปคลุ้ง และมีบ่อเต่าอยู่หน้าวัด
- Bánh Cuốn Tây Hồ 127 — แผ่นแป้งข้าวนึ่งสดตามสั่ง