โคโนบา ดูบราวา (Konoba Dubrava)

Konoba Dubrava (Bosanka)

โคโนบาบนยอดเนิน เปกาอบช้าสามชั่วโมง

⚠ สั่งเปกาล่วงหน้า

เวลาเปิด-ปิด

ทุกวัน 11:00–24:00 ตาม OSM เปิดตามฤดูกาล (เว็บไซต์ระบุเปิดวันที่ 1 มี.ค.) เช็กอีกครั้ง

งบประมาณ

€40–70 ต่อคน (ประมาณการ)

ที่อยู่

หมู่บ้านบอซังกา ขับรถจากเมืองเก่าประมาณ 10 นาที อยู่บนเนินสร์จ

โรงเตี้ยบ้านนอก (โคโนบา) อยู่หลังเมืองเก่าบนเนินสร์จ ในหมู่บ้านบอซังกา คนมาเพื่อเปกา คือปลาหมึกยักษ์ เนื้อแกะ หรือเนื้อลูกวัวกับมันฝรั่งและผัก ปิดผนึกในกระทะเหล็กใต้ฝาทรงระฆังที่กลบด้วยถ่านร้อนนานสามชั่วโมงขึ้นไป พอเปิดฝา เนื้อก็แยกออกด้วยช้อน หน้าร้อนลมบนเนินก็ยังเย็น ต่างจากความวุ่นวายของเมืองเก่าลิบลับ

การเดินทางไป

• ไปด้วยขนส่งสาธารณะลำบาก ควรนั่งแท็กซี่หรือขับรถ

ก่อนเดินทาง

• ตอนจอง บอกด้วยว่าจะเอาเปกาอะไร (ปลาหมึกยักษ์ เนื้อแกะ เนื้อลูกวัว) และกี่ที่
• ไปถึงก่อนพระอาทิตย์ตกจะได้เห็นแสงเย็นบนเนินเขา
• ให้ร้านเรียกแท็กซี่กลับ หรือนัดไว้ล่วงหน้า
• ช่วงที่ดีที่สุด: ค่ำหน้าร้อน

ชอบ

• หนึ่งในไม่กี่ที่ที่ได้กินเปกาใต้ฝาครอบของจริง
• หมู่บ้านบนเนินเงียบสงบ มีลมเย็น
• ครัวเน้นผักจากสวนและตลาด

ไม่ค่อยดี

• เปกาใช้เวลาอย่างน้อยสามชั่วโมง ถ้าไม่สั่งล่วงหน้าจะไม่ได้กิน
• อย่าลืมบวกค่าแท็กซี่ไปกลับ

ใกล้ โคโนบา ดูบราวา (Konoba Dubrava)

• Villa Dubrovnik — โรงแรมห้าดาวซ้อนชั้นลงไปตามหน้าผา มองข้ามไปเห็นเมืองเก่าและเกาะ Lokrum
• Pjerin — เทอร์เรซริมหน้าผา เมนูปลาแอดเรียติก
• Hotel Excelsior Dubrovnik — โรงแรมห้าดาวริมทะเลที่หันหน้าเข้าหากำแพงเมือง ห่างหาด Banje แค่ก้าวเดียว
• หาดบานเย — หาดกรวดที่มีกำแพงเมืองเป็นวิว
• ป้อมเรเวลิน — ป้อมประตูตะวันออกปี 1549 ปัจจุบันเป็นคลับ