Kamenice
Buffet Kamenice (Gundulićeva poljana)
หอยนางรมและหอยแมลงภู่บนจัตุรัสตลาด
⚠ คิวช่วงมื้อกลางวัน
- เวลาเปิด-ปิด
- เปลี่ยนไปตามฤดูกาล จันทร์–เสาร์ 08:00–21:00 อาทิตย์ 09:00–16:00 (Restaurant Guru ยืนยันโดยเจ้าของร้าน พ.ย. 2026) ไกด์ปี 2018 ระบุว่าฤดูร้อนปิดเที่ยงคืน ฤดูหนาวปิด 16:00
- ที่อยู่
- Gundulićeva poljana 8 บนจัตุรัสตลาดเช้า
ชื่อร้านแปลว่าหอยนางรม หอยนางรมจากอ่าว Mali Ston เสิร์ฟบนน้ำแข็งป่นพร้อมมะนาว เมนูสั้นๆ ราว 15 จานต่อวัน มีหอยแมลงภู่ buzara ริซอตโตหมึกดำ ปลาตัวเล็กทอด สลัดปลาหมึกยักษ์ ของหวานคือ rožata เสมอ โต๊ะตั้งอยู่กลางจัตุรัส และในฤดูร้อนคนต้องต่อคิวรอโต๊ะ
การเดินทางไป
- ไม่มีรถไฟใต้ดิน เดินตาม Stradun จากประตู Pile ประมาณ 10 นาที
ก่อนเดินทาง
- ไปก่อนเที่ยงหรือหลังช่วงคนแน่นมื้อกลางวัน จะได้รอน้อยลง
- เริ่มด้วยหอยนางรมสองสามตัว ตามด้วยริซอตโตหมึกดำหรือปลาหมึกกระดองทอด
- ไวน์แดงประจำร้านใช้ได้เลย (Gault&Millau 2026)
- เวลาเปิดเปลี่ยนตามฤดูกาล ช่วงฤดูหนาวควรโทรถามก่อน (+385 20 323 682)
- ช่วงที่ดีที่สุด: มื้อกลางวันรอบแรก
ชอบ
- หอยนางรม Mali Ston บนน้ำแข็งพร้อมมะนาว
- จานหลักราว €18 ถือว่าถูกสำหรับใจกลางเมืองเก่า (เมนู มิ.ย. 2025)
- ปริมาณจานใหญ่และปลาสดมาก (Gault&Millau 2026)
ไม่ค่อยดี
- คนเต็มอยู่เสมอ ผู้มากินมื้อกลางวันหนึ่งในฤดูร้อนต่อคิว 30 นาที (มิ.ย. 2025)
- โต๊ะบนจัตุรัสมีนกพิราบมาเป็นเพื่อน
- บล็อกเมื่อเม.ย. 2026 รายหนึ่งบอกว่าพาสต้าอาหารทะเลสุกเกินไป
คำถามที่พบบ่อย
Kamenice อยู่ที่ไหนใน Dubrovnik
อยู่ที่ Gundulićeva poljana 8 ในเมืองเก่า บนจัตุรัสที่มีรูปปั้นกวี Gundulić ซึ่งเป็นที่ตั้งของตลาดผักผลไม้ยามเช้า เดินตาม Stradun จากประตู Pile ประมาณ 10 นาที และมีบันได Jesuit ทอดขึ้นไปด้านหลังจัตุรัส โทร +385 20 323 682
เวลาเปิดทำการคือเมื่อไร
เปลี่ยนไปตามฤดูกาล Restaurant Guru (ตรวจสอบเมื่อ 4 พฤศจิกายน 2026 ติดป้ายยืนยันโดยเจ้าของร้าน) ระบุว่าจันทร์ถึงเสาร์ 08:00–21:00 และวันอาทิตย์ 09:00–16:00 ส่วนรายการของ Time Out ปี 2018 ระบุว่าเดือนเมษายน–ตุลาคมปิดเที่ยงคืน และเดือนพฤศจิกายน–มีนาคมปิด 16:00 ดังนั้นถ้าจะไปหน้าหนาวหรือช่วงค่ำควรโทรถามก่อน
มีอะไรในเมนูบ้าง ราคาเท่าไร
มีประมาณ 15 จานต่อวัน และรายการเปลี่ยนทุกวัน (Gault&Millau 2026) เมนูในบล็อกรีวิวเดือนมิถุนายน 2025 มีปลาหมึกกระดองทอด สลัดปลาหมึกยักษ์แบบดัลเมเชีย และริซอตโตหมึกดำสไตล์ Ston ราคา €18 เท่ากันหมด บล็อกเดือนมกราคม 2026 ระบุราคาหอยนางรมดิบราว €2–3 ต่อตัว และรีวิว Google ปี 2026 สองรายการให้ราคา €15–20 และ €35–40 ต่อหัว
ควรสั่งอะไรดี
ชื่อร้านแปลว่าหอยนางรม จึงควรเริ่มด้วยหอยนางรม Mali Ston บนน้ำแข็งป่นกับมะนาว ริซอตโตหมึกดำคือเมนูที่ถูกแนะนำบ่อยที่สุด (Wanderlog) และบล็อกเดือนเมษายน 2026 ชอบปลาหมึกกระดองทอด หอยแมลงภู่ buzara ในซอสไวน์ขาวก็มีคนพูดถึงบ่อย ของหวานมีเพียง rožata คัสตาร์ดของ Dubrovnik และ Gault&Millau (2026) บอกว่าไวน์แดงประจำร้านก็ทำหน้าที่ได้ดี
ต้องต่อคิวไหม ควรไปตอนไหน
คนเต็มเกือบตลอดเวลา และในฤดูร้อนต้องต่อคิวรอโต๊ะ (Gault&Millau 2026) ผู้มากินมื้อกลางวันเดือนมิถุนายน 2025 รายหนึ่งรอประมาณ 30 นาที บล็อกเยี่ยมชมหน้าหนาว (โพสต์เมื่อมกราคม 2026) พบว่าโต๊ะหมุนเวียนเร็ว ดังนั้นไปก่อนเที่ยงหรือหลังช่วงคนแน่นมื้อกลางวันจะรอสั้นลง
จ่ายด้วยบัตรได้ไหม ที่นั่งเป็นแบบไหน
Restaurant Guru ระบุว่ารับบัตรเครดิต ที่นั่งส่วนใหญ่เป็นโต๊ะกลางแจ้งสีน้ำเงินกระจายอยู่ทั่วจัตุรัส เป็นจัตุรัสจึงมีนกพิราบเดินเตร็ดเตร่ระหว่างโต๊ะและมานั่งร่วมวงด้วย (รีวิว มิ.ย. 2025)
คุ้มไหม
Google ให้คะแนน 3.9 จากรีวิวประมาณ 2,500 รายการ (พฤศจิกายน 2026) ความเห็นจึงแตกเป็นสองฝั่ง Gault&Millau (2026) บอกว่าถูกอย่างน่าแปลกใจสำหรับทำเลนี้และจานใหญ่ แต่บล็อกเดือนพฤศจิกายน 2025 ยังมองว่าจานละ €20 แพง และบล็อกเดือนเมษายน 2026 บอกว่าพาสต้าอาหารทะเลสุกเกินไป สั่งหอยนางรมไม่กี่ตัวกับริซอตโตเป็นทางที่ปลอดภัยที่สุด
ใกล้ Kamenice
- Peppino's Gelato (Factory) — เจลาโตรสพิสตาชิโอเข้มข้น ได้ชื่อว่าเป็นหนึ่งในร้านที่ดีที่สุดของ Dubrovnik
- เดินตามรอยกองถ่ายทำ Game of Thrones — บันไดที่เซอร์ซีเดินลงมาท่ามกลางเสียงตะโกนว่า 'Shame!'
- มหาวิหารดูบรอฟนิกและห้องมหาสมบัติ — แท่นบูชาภาพวาดของทิเชียนและห้องที่เต็มไปด้วยหีบพระธาตุ
- พระราชวังเร็กเตอร์ — พระราชวังสไตล์โกธิกที่เคยเป็นที่พำนักของผู้ปกครองวาระหนึ่งเดือน
- เสาออร์ลันโด (Orlando Column) — เสาสัญลักษณ์ของนครเสรีที่ลูชา