Selma

ห้องสเมอร์เรอบเรอเล็ก ๆ ได้ Bib Gourmand โดยเชฟชาวสวีเดน

⚠ ปิดวันอังคาร

เวลาเปิด-ปิด: มื้อกลางวัน พุธ–จันทร์ 11:30–16:00 น.; มื้อเย็น พุธ–เสาร์ 18:30–23:00 น.; ปิดวันอังคาร (ทางการ)
งบประมาณ: ราคาไม่แพง
ที่อยู่: Rømersgade 20 ใกล้ตลาด Torvehallerne

ห้องเล็กที่มีโต๊ะไม่กี่ตัว เชฟชาวสวีเดน Magnus Pettersson ทำสเมอร์เรอบเรอสไตล์เดนมาร์ก-สวีเดน ร้านเกี่ยวข้องกับ Mikkeller รายการเบียร์จึงแน่น มีไวน์เนเชอรัลและสแนปส์สูตรของร้านด้วย คู่มือมิชลินจัดให้เป็น Bib Gourmand สเมอร์เรอบเรอมื้อกลางวัน และเซ็ตเมนูมื้อเย็น

การเดินทางไป

เดินจาก Nørreport (M1/M2, S-train) 5 นาที

ก่อนเดินทาง

หลายคู่มือบอกว่ามื้อกลางวันเต็มล่วงหน้าราว 1 สัปดาห์ จองทันทีที่กำหนดวันเดินทางได้
มื้อเย็นเฉพาะพุธ–เสาร์; สั่งอาหารครั้งสุดท้าย 22:00 น. (ทางการ)
คอเบียร์? ลองขอให้ทางร้านแนะนำเบียร์ Mikkeller คู่กับอาหาร
ช่วงที่ดีที่สุด: มื้อกลางวัน พุธ–จันทร์

ชอบ

ขึ้นชื่อเรื่องคอมโบปลาเฮอร์ริงกับไวน์เนเชอรัล
มิชลินจัดอยู่ในระดับราคาต่ำสุด (€)
อยู่ข้าง Torvehallerne จึงต่อกับการเดินตลาดได้ง่าย

ไม่ค่อยดี

เล็กมาก ถ้าไม่จองเข้ายาก
ราคาไม่ได้อยู่ในหน้าหลัก (มีเฉพาะเมนู PDF)

ใกล้ Selma

ตลาด Torvehallerne — ห้องโถงกระจก 2 หลัง แผงกว่า 60 แผง: ตู้กับข้าวของเมือง
สวนพฤกษศาสตร์โคเปนเฮเกน — สวนกลางเมืองเข้าฟรี มีเรือนกระจกปาล์มและทะเลสาบ
Høst — เมนูเทสติ้งนอร์ดิกระดับ Michelin Plate
Hotel Kong Arthur — โรงแรมระดับกลางสไตล์คลาสสิกริมทางเดินรอบทะเลสาบ
Restaurant Schønnemann — สเมอร์เรอบเรอแบบคลาสสิกในห้องอาหารกึ่งใต้ดินตั้งแต่ปี 1877