กราฟคาเฟ่ (ต้นฉบับย่านเมืองเก่า)
Graph Cafe (Old Town)
ลาเต้ถ่านไม้ 'Monochrome' ในร้านต้นฉบับสิบที่นั่ง
⚠ เล็กมาก ไม่มีห้องน้ำ
- เวลาเปิด-ปิด
- ราว 08:00–17:00 ต่างกันไปตามสาขา (ต.ค. 2026) ควรเช็กหน้าร้าน
- งบประมาณ
- เครื่องดื่ม ฿135–165
- ที่อยู่
- ถนนราชวิถี ซอย 1 ศรีภูมิ อำเภอเมืองเชียงใหม่
ร้านต้นฉบับเล็กจิ๋วท้ายซอย พนักงานเปิดประตูให้ สิบคนก็เต็มร้านแล้ว ตัวชูโรง 'Monochrome' คือเอสเปรสโซ่ผสมผงถ่านกินได้และวานิลลา ดำสนิทแต่รสเหมือนลาเต้วานิลลาหวาน หอมถั่ว เมนูเต็มไปด้วยไอเดียแปลก ๆ อย่างออเรนจ์คอฟฟี่ แม้แต่แก้วและถาดก็จัดสไตล์ ตอนนี้มีสาขาที่วันนิมมาน บ้านก่ำวัด และที่อื่น ๆ แต่ที่นี่มีเอกลักษณ์ที่สุด
การเดินทางไป
- ไม่มีรถไฟฟ้า อยู่ทางเหนือของประตูท่าแพราว 450 ม.
ก่อนเดินทาง
- ถ้าประตูฝืด ให้รอสักครู่ พนักงานจะมาเปิดให้
- มาเช้าถ้าอยากได้ที่นั่ง
- สาขาวันนิมมานมีพื้นที่กว้างกว่า
- ช่วงที่ดีที่สุด: ช่วงเช้าตรู่
ชอบ
- เครื่องดื่มสร้างสรรค์ที่หาจากที่อื่นไม่ได้
- ของตกแต่งและภาชนะสไตล์ในห้องเล็ก ๆ
- แอร์เย็นจัด ใช้หนีร้อนได้ดี
ไม่ค่อยดี
- แทบไม่มีที่นั่ง และไม่มีห้องน้ำ
- แพงสำหรับเชียงใหม่
ใกล้ กราฟคาเฟ่ (ต้นฉบับย่านเมืองเก่า)
- วัดเชียงมั่น — วัดที่เก่าแก่ที่สุดของเมือง สร้างเมื่อ ค.ศ. 1297
- แทมมารินด์ วิลเลจ — โรงแรมสไตล์ล้านนาในเมืองเก่าที่สร้างรอบต้นมะขามอายุ 200 ปี
- พิพิธภัณฑ์พื้นถิ่นล้านนา — พิพิธภัณฑ์ขนาดกะทัดรัดว่าด้วยวิถีชีวิตชาวเหนือ
- Suneta Hostel Chiang Mai (ซูเนตา โฮสเทล เชียงใหม่) — โฮสเทลห่างประตูท่าแพ 200 ม. มีห้องเดี่ยวและอาหารเช้าอร่อย
- CoolMuang Coffee — ร้านกาแฟห่างจากประตูท่าแพไม่กี่ก้าว