Baekil Pyeongnaeng
백일평냉
พยองยางนัมมยอนสไตล์โซลในเมืองแห่งมิลมยอน
⚠ พักร้านตั้งแต่ 15:30
- เวลาเปิด-ปิด
- 11:30–21:00 พัก 15:30–17:30
- งบประมาณ
- ₩12,000–23,000 ต่อคน
- ที่อยู่
- ชั้น 1 เลขที่ 29 Namcheon-bada-ro 10beon-gil, Suyeong-gu, Busan
ในเมืองที่ใช้ชีวิตด้วยมิลมยอน ร้านนี้ติดมิชลินไกด์ปูซานด้วยนัมมยอนล้วน ๆ เป็นสไตล์โซล คือเส้นบักวีทในน้ำซุปเนื้อรสอ่อน เมนูก๋วยเตี๋ยวเย็นน้ำมันเพริลลากับเกี๊ยวสไตล์เกาหลีเหนือก็ขายดีไม่แพ้กัน จานหมูสไลซ์และหมูตุ๋นอธิบายได้ว่าทำไมบางโต๊ะถึงนั่งดื่มกันตั้งแต่กลางวัน
การเดินทางไป
- ซอยในนัมชอนดงใกล้ทะเล เดินจากหาดควังอัลลีราว 15 นาที
ก่อนเดินทาง
- รับออร์เดอร์สุดท้าย 15:25 และ 20:00
- จอดที่ลานจอดรถธนาคารชินฮันฝั่งตรงข้าม หรือลานจอดรถสาธารณะแบบเสียเงินใกล้ ๆ
- ถ้าเส้นอย่างเดียวรู้สึกน้อยไป ให้เพิ่มเกี๊ยว
- ช่วงที่ดีที่สุด: วันธรรมดา ตอนร้านเปิด 11:30 พอดี
ชอบ
- พยองยางนัมมยอน 13,000 วอน หัวใจอยู่ที่น้ำซุปเนื้อรสอ่อน
- เส้นน้ำมันเพริลลา (12,000 วอน) และเกี๊ยว (10,000) เป็นเมนูที่คนสั่งกันบ่อย
- มีกับแกล้มอย่างหมูสไลซ์และอีบกแจงบันอยู่ในเมนู
ไม่ค่อยดี
- รสชาติอ่อน คนชอบเผ็ดอาจรู้สึกจืด
- ช่วงพักยาวคือ 15:30–17:30
ใกล้ Baekil Pyeongnaeng
- Bibijae — ร้านบิบิมบับที่ได้ Bib Gourmand มีชามหมาล่าและชามเต้าเจี้ยว
- After Chapter Hotel Gwanganri — โรงแรม 44 ห้องใกล้ควังอัลลี มีสระตามฤดูกาล
- Donggyeong Bapsang — อุนาจูสไตล์โตเกียวและฮิทสึมาบูชิสไตล์นาโกย่า
- Namcheon Gaya Milmyeon — ร้านมีลมยอนประจำย่าน มุลบิบิมและมันดูหนึ่งจาน
- Homers Hotel — หันหน้าเข้าหาหาดควังอัลลี สะพานควังอันอยู่นอกหน้าต่าง