โมลนาร์ เคอร์เตอชคาลาช (Molnár's Kürtőskalács)
Molnár's Kürtőskalács (Váci utca)
ขนมปล่องไฟอบสดต่อหน้าบนถนนวัตซี
- เวลาเปิด-ปิด
- ทุกวัน 09:00–20:00 (เว็บไซต์ทางการและ OSM ตรวจสอบเมื่อ ต.ค. 2026)
- งบประมาณ
- ประมาณ 1,500–3,000 Ft ต่อชิ้น
- ที่อยู่
- Váci utca 31 เขต V
ร้านขาย เคอร์เตอชคาลาช (kürtőskalács) หรือขนมปล่องไฟ ต้นกำเนิดเป็นขนมปังของชาวเซเคลีย์ (Székely) ในทรานซิลเวเนีย แป้งพันรอบแกนไม้แล้วหมุนในเตาร้อนจนน้ำตาลคาราเมลไลซ์ มองผ่านกระจกหน้าร้านก็เห็นการพัน กลิ้ง และอบ เลือกเคลือบด้วยอบเชย วอลนัต หรือมะพร้าว หรือสอดไส้นูเทลลาหรือไอศกรีมวานิลลา
การเดินทางไป
- เดินจาก Ferenciek tere (M3) ประมาณ 2 นาที
ก่อนเดินทาง
- ขอชิ้นอุ่น ๆ ที่เพิ่งลงจากแกน ไม่ใช่ที่ใส่ถุงไว้แล้ว
- คลี่เป็นเกลียวแล้วฉีกกินไปเรื่อย ๆ
- มีกาแฟ Molinari ให้ด้วย ถ้าอยากนั่งกิน
- ช่วงที่ดีที่สุด: 09:00–11:00 หรือเป็นของว่างตอนบ่าย
ชอบ
- ครัวเปิด จึงได้ขนมร้อน ๆ ลงจากแกนทันที
- มีให้เลือกเคลือบราวสิบแบบ ตั้งแต่อบเชยไปจนถึงพิสตาชิโอ
- แบบสอดไส้ไอศกรีมเป็นที่นิยมในฤดูร้อน
ไม่ค่อยดี
- อยู่บนถนนวัตซีที่คนท่องเที่ยวเยอะ ราคาน่าจะสูงกว่าแผงในตลาดหรืองานเทศกาล
- ที่นั่งมีจำกัด คนส่วนใหญ่กินไปเดินไป
ใกล้ โมลนาร์ เคอร์เตอชคาลาช (Molnár's Kürtőskalács)
- Matild Palace, a Luxury Collection Hotel — พระราชวังยุค 1900 ข้างสะพานเอลิซาเบธ ปรับเป็นโรงแรมบูติก
- เซเซเวส เอแตเรม (Százéves Étterem) — น่องห่านและวงดนตรีสดในโรงแรมม้าสมัยปี 1831
- Hotel Erzsébet City Center — โรงแรมสามดาวที่ปรับปรุงใหม่ บนถนนคนเดินข้าง Váci utca
- ล่องเรือแม่น้ำดานูบยามค่ำ — หนึ่งชั่วโมงบนผืนน้ำ ลอยผ่านรัฐสภาที่ส่องไฟสว่าง
- แกร์โบ (Gerbeaud) — เปิดมาตั้งแต่ปี 1858 บ้านเกิดของเค้กแกร์โบ