Zeit für Brot Mitte

Zeit für Brot Berlin-Mitte

ซินนามอนโรลจากเบเกอรีออร์แกนิก และ Pfannkuchen ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง

งบประมาณ

เช็กราคาที่ร้าน

ที่อยู่

Alte Schönhauser Straße 4, Mitte

เบเกอรีออร์แกนิก (ได้การรับรอง Bioland) ที่อบขนมมาตั้งแต่ปี 2009 (ทางการ) มองผ่านกระจกเห็นแป้งถูกปั้นและอบ กลิ่นอบเชยลอยออกมาถึงถนน ดาวเด่นคือซินนามอนโรลนุ่ม ๆ (Zimtschnecke) และไกด์ท่องเที่ยวเล่มหนึ่งจัดให้ที่นี่อยู่ในกลุ่มเบเกอรีของเบอร์ลินที่ทอด ‘Pfannkuchen’ (โดนัทไส้แยมที่คนเยอรมันที่อื่นเรียกว่า ‘Berliner’) ทุกวันตั้งแต่ตุลาคมถึงปีใหม่ Five Elephant Mitte และ The Barn Hackescher Markt อยู่ห่างไปไม่กี่นาที จึงต่อเป็นเส้นทางเดินคาเฟ่ได้ง่าย

การเดินทางไป

• เดินจาก Rosa-Luxemburg-Platz (U2) ประมาณ 4 นาที

ก่อนเดินทาง

• ในเบอร์ลินให้สั่ง ‘Pfannkuchen’ ไม่ใช่ ‘Berliner’
• คืนสิ้นปี กล่องโดนัทของเบอร์ลินบางทีมีโดนัทแกล้งคนไส้มัสตาร์ดซ่อนอยู่หนึ่งลูก
• ซื้อซินนามอนโรลกลับไปกินเป็นมื้อเช้า
• ช่วงที่ดีที่สุด: เช้าวันธรรมดา

ชอบ

• มีซินนามอนโรลหลายรสให้เลือก
• ยืนดูช่างทำขนมผ่านกระจกได้
• ตุลาคมถึงปีใหม่เป็นฤดูกาลของ Pfannkuchen (ตามไกด์เล่มหนึ่ง)

ไม่ค่อยดี

• เช้าวันสุดสัปดาห์คิวยาว
• เว็บไซต์ทางการไม่ได้ยืนยันเวลาเปิดและการมี Pfannkuchen

ใกล้ Zeit für Brot Mitte

• Monsieur Vuong — โรงอาหารเวียดนามเล็ก ๆ ที่ก๋วยเตี๋ยวเฝอชามเดียวก็ทำให้คนต่อคิว
• Father Carpenter — คาเฟ่สเปเชียลตี้ในลานด้านในสำหรับมื้อบรันช์
• The Circus Hostel — โฮสเทลติดทางออกรถไฟใต้ดิน ที่แบ็คแพ็คเกอร์โปรดปราน
• Hofbräu Wirtshaus Berlin (ฮอฟบรอย เวิร์ตสเฮาส์ เบอร์ลิน) — ขาหมู 1.5 กก. €34.90 ในเบียร์ฮอลล์วงดุริยางค์ทองเหลือง
• Hackesche Höfe (ฮัคเคเชอ เฮิเฟอ) — ลานบ้านอาร์ตนูโวปูกระเบื้องแปดลานเรียงต่อกัน