Hu Da Restaurant (กุ้ยเจีย สาขาหลัก)

胡大饭馆（簋街总店）

กุ้งเครย์ฟิชหมาล่าเปิด 24 ชั่วโมงบนกุ้ยเจียที่ประดับโคมไฟ

⚠ คิวมื้อค่ำ 2–3 ชั่วโมง

เวลาเปิด-ปิด
สาขาหลัก 24 ชม. สาขา No.2 16:00–01:00, No.3 11:00–01:00 (ศุกร์–เสาร์ถึง 02:00), No.4 16:00–02:00, No.5 11:00–02:00 (รีวิวพ.ย. 2026)
งบประมาณ
¥100–200 ต่อคน
ที่อยู่
233 Dongzhimen Neidajie เขตตงเฉิง (กุ้ยเจีย)

ร้านกุ้งเครย์ฟิชที่โด่งดังที่สุดบนกุ้ยเจีย 'ถนนผี' ที่แขวนโคมแดงไม่รู้จบ เปิดในปี 1999 และตอนนี้มีหลายสาขาเรียงเลขตลอดถนนสายเดียวกัน สวมถุงมือพลาสติก ปอกกุ้งที่คลุกซอสหมาล่าหรือซอสกระเทียม แล้วปิดท้ายด้วยการเทเส้นหรือเค้กข้าวลงคลุกกับน้ำซอสที่เหลือ สาขาหลักเปิด 24 ชั่วโมง และคิวช่วงเย็นอาจยาวถึง 100–200 กลุ่ม

การเดินทางไป

ก่อนเดินทาง

ชอบ

ไม่ค่อยดี

คำถามที่พบบ่อย

สาขาหลักของ Hu Da อยู่ที่ไหน หาอย่างไร

233 Dongzhimen Neidajie, Dongcheng (北京市东城区东直门内大街233号) กลางถนน Guijie ที่ประดับโคมไฟ รถไฟใต้ดินที่ใกล้สุดคือสถานี Beixinqiao สาย 5 Hu Da มีห้าร้านบนถนน Guijie เพียงสายเดียว ให้ค้นหา '胡大饭馆' ใน Amap แล้วเลือก '簋街总店' (สาขาหลัก)

เปิดกี่โมง เปิด 24 ชั่วโมงจริงหรือ

สาขาหลักเปิด 24 ชั่วโมง รายงานภาษาจีนเดือนกันยายน 2026 ระบุไว้ว่า '胡大饭馆24h (簋街总店)' และรีวิวภาษาเกาหลีเดือนตุลาคมกับพฤศจิกายน 2026 ก็ตรงกัน สาขาอื่นมีเวลาเปิดของตัวเอง ตามรีวิวเดือนพฤศจิกายน 2026: No.2 16:00–01:00, No.3 11:00–01:00 (ถึง 02:00 วันศุกร์–เสาร์), No.4 16:00–02:00, No.5 11:00–02:00

กุ้งเครย์ฟิชหม่าล่าราคาเท่าไร

เลือกขนาดแล้วสั่งเป็นตัว รีวิวเดือนพฤศจิกายน 2026 (สาขา No.3) ระบุตัวละ ¥6, 8, 10 และ 12 โดยบอกว่าตัว ¥6 ผอมบาง ส่วน ¥8 ขึ้นไปคุ้มค่า ผู้รีวิวเดือนตุลาคม 2026 สั่งเครย์ฟิชสองจานกับเนื้อเสียบไม้ แตงกวา ข้าว เส้น และเบียร์ กินจนอิ่มแปล้ จ่าย ¥250

ควรสั่งอะไรดี

เลือกซอสหม่าล่า (麻辣) สิบสามเครื่องเทศ (十三香) หรือกระเทียม (蒜蓉) ผู้รีวิวพูดตรงกันว่าให้สั่งหม่าล่าหนึ่งจานกับกระเทียมหนึ่งจานเพื่อเปรียบเทียบ และเอาข้าวคลุกกับซอสกระเทียมที่เหลือ เครื่องเคียงที่นิยมคือเนื้อแกะเสียบไม้ (5 ไม้ ¥30 รีวิวพฤศจิกายน 2026) แตงกวาทุบ และข้าวผัด นักกินยังเรียก chanzui wa (馋嘴蛙) หรือกบเผ็ด ควบกับกุ้งเครย์ฟิช (รายงานมีนาคม 2025)

ต้องรอนานแค่ไหน ควรไปตอนไหน

เว็บไซต์การท่องเที่ยวทางการของปักกิ่ง (มีนาคม 2025) ระบุว่าสาขาหลักแจกบัตรคิววันละราว 1,000 ใบ แม้ก่อนช่วงไฮซีซันเดือนเมษายน–สิงหาคม โดยเวลารอเฉลี่ยเกินสามชั่วโมง ผู้รีวิวเดือนพฤศจิกายน 2026 เจอคนอยู่ด้านนอกเกือบ 100 คนตอนห้าทุ่มครึ่ง ผู้มาเยือนเดือนตุลาคม 2026 เข้าได้เร็วก่อน 4 โมงเย็น และเมื่อสาขาหลักแน่นเกินไป หลายคนเดินไปสาขา No.3 ที่ 284 Guijie เป็นอาคารเดี่ยวหลังใหญ่ที่มีที่นั่งมากกว่าเยอะ

ไม่มีเบอร์โทรจีนจะได้บัตรคิวไหม จ่ายเงินอย่างไร

ถ้ามีเบอร์จีน กดรับบัตรคิว QR ใน WeChat หรือ Dianping ได้ ถ้าไม่มีให้ขอบัตรจากพนักงานหน้าร้าน นั่งรอบนเก้าอี้ด้านนอกแล้วเข้าไปเมื่อหมายเลขขึ้นบนจอ (รีวิวพฤศจิกายน 2026) ขาประจำจะต่อคิวออนไลน์แล้วค่อยไปถึงตอนเหลือราวสิบโต๊ะ (รายงานมีนาคม 2025) จ่ายด้วย Alipay หรือ WeChat Pay (รีวิวพฤศจิกายน 2026)

เขาปอกกุ้งเครย์ฟิชให้ไหม

ปอกให้ แค่บอกพนักงาน ผู้รีวิวเดือนกันยายน 2026 ได้กุ้งเครย์ฟิช 30 ตัวที่ปอกเสร็จกลับมาวางบนโต๊ะภายใน 5–8 นาที ถ้าปอกเองจะได้ถุงมือพลาสติก แต่ซอสก็ยังเปื้อนมืออยู่ดี รีวิวเดือนตุลาคม 2026 บอกว่าร้านแจกทิชชูเปียกเนื้อหนา

ใกล้ Hu Da Restaurant (กุ้ยเจีย สาขาหลัก)