บาร์ กานเยเต (Bar Cañete)
Bar Cañete
แซนด์วิชปลาหมึกและมะเขือยาวราดน้ำผึ้งที่บาร์ยาวมองเห็นครัวเปิด
⚠ ควรจองล่วงหน้า ปิดวันอาทิตย์
- เวลาเปิด-ปิด
- จันทร์-เสาร์ 13:00-24:00 ปิดวันอาทิตย์ นอกจากนี้ปิดช่วงเย็นของวันที่ 24 และ 31 ธ.ค. และวันที่ 25 ธ.ค. กับ 1 ม.ค. (เว็บไซต์ทางการ)
- งบประมาณ
- จานละ €7-27
- ที่อยู่
- Carrer de la Unió 17 ห่างจากลา รัมบลาไปหนึ่งช่วงตึก
ในตรอกหลังโรงอุปรากร Liceu พ่อครัวในชุดเสื้อขาวส่งจานข้ามบาร์ยาวไม่หยุด ครอบครัวจากเซบียาเป็นผู้เริ่มต้นร้าน จึงเก่งเรื่องทอดแบบอันดาลูเซีย เมนูซิกเนเจอร์คือขนมปังบริออชขนาดเล็กยัดไส้ปลาหมึกทอดกับอัยโอลี และมะเขือยาวหั่นบางเฉียบทอดราดน้ำผึ้ง ปลาหมึกยักษ์เผ็ดและหอยมีดโกนก็ยอดนิยมเช่นกัน ร้านอยู่ในไกด์มิชลิน และกลายเป็นร้านที่เข้ายากในชั่วโมงเร่งด่วน
การเดินทางไป
- Liceu (L3) เดินประมาณ 3 นาที
ก่อนเดินทาง
- จองที่ barcanete.com มีคู่รักคู่หนึ่งได้โต๊ะสองที่นั่งด้วยการส่งอีเมลไปถามตอนที่เว็บไซต์ขึ้นว่าเต็ม
- ขอเมนูภาษาอังกฤษ หรือจะแค่ชี้ดูรูปก็ได้
- กลัวเค็ม? ตอนสั่งให้บอกว่า 'poca sal'
- ช่วงที่ดีที่สุด: ตอนเปิด 13:00 หรือช่วง 15:00-17:00
ชอบ
- จากที่นั่งบาร์มองเห็นพ่อครัวทำอาหารใกล้ๆ
- ฝีมือทอดเป็นเลิศ มะเขือยาวกับแซนด์วิชปลาหมึกคุ้มค่ากับการเดินทางมา
- ข้างในมีที่ให้ยืนรอพร้อมเครื่องดื่ม
ไม่ค่อยดี
- ใส่เกลือหนักมือ ผู้รีวิวหลายคนว่าเค็มเกินไป
- ราคาสูง และบางคนรู้สึกถูกกดดันให้สั่งเพิ่ม
ใกล้ บาร์ กานเยเต (Bar Cañete)
- ปาเลา เกวยล์ (Palau Güell) — คฤหาสน์กลางเมืองของกาอูดีกับป่าปล่องไฟบนดาดฟ้า
- Bar Marsella (บาร์มาร์เซยา) — บาร์ในเอลราวัลที่เสิร์ฟแอบซินธ์มาตั้งแต่ปี 1820
- Brunch & Cake (Plaça Reial) — ข้างจัตุรัส Plaça Reial: เชนบรันช์ถ่ายรูปสวยของบาร์เซโลนา
- Can Culleretes — อาหารบ้าน ๆ แบบกาตาลันมาตั้งแต่ปี 1786
- Escribà (ลา รัมบลา) — ร้านขนมในอาคารสไตล์โมเดอร์นิสตาปี 1902 ที่ประดับด้วยโมเสก