สมบูรณ์โภชนา ซีฟู้ด (บรรทัดทอง)
สมบูรณ์โภชนา สาขาบรรทัดทอง
ปูผัดผงกะหรี่ ต้นตำรับของเมนูปูผัดผงกะหรี่
⚠ จองสำหรับมื้อเย็น
- งบประมาณ
- ฿1,500–2,500 สำหรับสองคน
- ที่อยู่
- 895/6-21 ซอยจุฬาลงกรณ์ 8 ถนนบรรทัดทอง ปทุมวัน
สมบูรณ์เริ่มจากร้านอาหารเล็กๆ ในปี 1969 และตอนนี้มีแปดสาขาในกรุงเทพฯ เมนูหลักคือปูผัดผงกะหรี่ ผัดกับผงกะหรี่และไข่เป็นซอสข้นเข้มข้น ตักราดข้าวจนลืมเปลือกปูไปเลย สาขาบรรทัดทองอยู่บนถนนสตรีทฟู้ดที่คนท้องถิ่นแห่ไปกินกันตอนนี้ มื้อเย็นจึงเดินต่อไปเดินเล่นได้ทันที ทางร้านบอกว่ากุ้งอบวุ้นเส้นของตนได้รับการแนะนำในมิชลินไกด์กรุงเทพฯ ตั้งแต่ปี 2018 (สาขาสุรวงศ์)
การเดินทางไป
- BTS สนามกีฬาแห่งชาติ ประมาณ 600 ม.
ก่อนเดินทาง
- จองผ่านเว็บไซต์ทางการหรือ LINE จะได้ไม่ต้องรอมื้อเย็น
- หลายคนบอกว่าปูผัดผงกะหรี่ขนาดเล็กพอสำหรับสองคน
- ยังมีสาขาที่เซ็นทรัลเวิลด์ เซ็นทรัล เอ็มบาสซี และสยามสแควร์วัน ถ้าสะดวกกับเส้นทางของคุณ
- ช่วงที่ดีที่สุด: วันธรรมดาก่อน 17:00 น.
ชอบ
- ซอสปูผัดผงกะหรี่เข้มข้นหอมมัน ผู้รีวิวบอกว่าคุณจะอยากสั่งข้าวเพิ่มอีกจาน
- เมนูมีรูปเยอะ และพนักงานชินกับนักท่องเที่ยว
- อยู่บนถนนสตรีทฟู้ดบรรทัดทอง จึงเดินไปกินของหวานและขนมดึกได้ไม่กี่ก้าว
ไม่ค่อยดี
- แพงตามมาตรฐานกรุงเทพฯ ปูหนึ่งจานเกิน 500 บาท
- บางคนว่าเค็ม ควรกินกับข้าว
ใกล้ สมบูรณ์โภชนา ซีฟู้ด (บรรทัดทอง)
- เจ๊โอ จุฬาฯ — บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปต้มยำเสิร์ฟเป็นหม้อ คิวยาวทุกคืน
- Lub d Bangkok Siam — โฮสเทลฝั่งตรงข้ามเอ็มบีเค ปรับปรุงใหม่ในปี 2025
- พิพิธภัณฑ์บ้านจิม ทอมป์สัน — บ้านไทยแบบดั้งเดิมและศิลปะเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ริมคลอง
- หอศิลปวัฒนธรรมแห่งกรุงเทพมหานคร (BACC) — แกลเลอรีศิลปะฟรีและร้านดีไซน์ เหมาะกับวันฝนตก
- ส้มตำนัว (สยามสแควร์) — ส้มตำและไก่ทอดสไตล์อีสานในห้องแอร์