Xiang Jian Tu Cai Guan
湘健土菜馆·农家菜
Um lugar local com nota 4,6 no Trip.com, centrado no sanxia guo
- Horário
- 10:30–22:00 (Trip.com, nov. de 2026)
- Orçamento
- ~¥60–80 por pessoa
- Endereço
- Weiyang Road, Wulingyuan, a 10 m do Shunjing Hotel
Uma cozinha em estilo de casa de fazenda na Weiyang Road, na cidade de Wulingyuan. Tem nota 4,6 no Trip.com, e o sanxia guo tujia lidera a lista de pratos populares: porco e miúdos chiando numa panela sob uma nuvem de pimenta seca. Um cliente de julho de 2023 conta que a equipe perguntou primeiro sobre o picante e trouxe mais arroz de graça. Prático para o jantar depois de um dia no parque.
Como chegar
- Sem metrô. Cerca de 100 m por um beco junto à rodoviária de Wulingyuan (avaliação de ago. de 2022); dá para ir a pé de hotéis da cidade
Antes de ir
- Diga 'wei la' (微辣) para pouco picante e 'shao fang yan' (少放盐) para menos sal
- Se os preços não estiverem no cardápio, pergunte antes de pedir
- Um cliente de maio de 2021 avalia bem a cerveja crocante de Zhangjiajie; combina com o hot pot
- Melhor época: Jantar cedo depois do parque, por volta das 17h
Gostaram
- O sanxia guo é o motivo para ir; salgado, picante, feito para acompanhar arroz
- A equipe perguntou primeiro o nível de picância (avaliação de julho de 2023)
- As avaliações elogiam sempre a comida e a simpatia do dono
Nem tanto
- A avaliação visível mais recente é de julho de 2023; confira num aplicativo de mapa se ainda está aberto
- Entre as avaliações de 2021, uma diz 'salgado demais' e outra 'um pouco caro'
Perguntas frequentes
Onde fica o Xiang Jian Tu Cai Guan?
Fica na Weiyang Road (未央路), na cidade de Wulingyuan, a 10 m do Hotel Shunjing (顺景酒店); o Ctrip diz que fica de frente para o Hotel Xiangxi Mingzhu (湘西明珠大酒店). Uma avaliação de agosto de 2022 o coloca a cerca de 100 m por um beco ao lado da rodoviária. Mostre ao taxista '未央路 顺景酒店旁 湘健土菜馆'.
Qual é o horário de funcionamento?
O Trip.com lista 10:30–22:00 (consultado em novembro de 2026), então cobre do almoço até um jantar tardio depois do parque. A avaliação visível mais recente é de julho de 2023, então confirme num aplicativo de mapa se está aberto antes de ir.
O que devo pedir?
O sanxia guo tujia (土家三下锅) lidera a lista de pratos populares do Trip.com. A matéria do Ctrip cita o peixe na panela de pedra (石锅鱼) e o frango caipira cozido com cogumelo rock-ear (岩耳炖土鸡) como pratos-assinatura. Se o picante te preocupa, acrescente os ovos com cebolinha selvagem (野山葱炒鸡蛋).
Quanto custa?
O Ctrip mostra uma média informada por usuários de ¥68 por pessoa (consultado em novembro de 2026). Clientes de maio a junho de 2021 pagaram ¥60, ¥80 e, num caso, ¥190 por cabeça, então depende de quanto você pedir. Pergunte o preço antes de pedir se não estiver no cardápio.
É muito picante? Dá para amenizar?
É culinária de Hunan, então picante e salgada por padrão. Numa avaliação de julho de 2023, a equipe perguntou primeiro sobre o nível de picância e trouxe de graça um segundo balde de arroz. Diga 'wei la' (微辣) para pouco picante; uma avaliação de junho de 2021 aconselha pedir menos sal, então acrescente 'shao fang yan' (少放盐).
Tem espera? Como pago?
Avaliações de maio de 2021 e novembro de 2019 dizem que a comida sai rápido, e a de 2019 diz que é tranquilo se for cedo. Nenhuma avaliação menciona reserva, então é só chegar. O Trip.com lista pagamento por celular e cartões, mas Alipay ou WeChat Pay é a aposta mais segura.
Perto de Xiang Jian Tu Cai Guan
- Mao Shi Xiao Guan (Bistrô do Mao) — Porco braseado à moda Mao e pratos caseiros de Hunan
- Ye Hua Xiang Te Se Cai — Comida caseira de Hunan em frente ao Hilton, panela tujia
- Restaurante Xiangxi do Mestre Tang (Wulingyuan) — Carne de porco curada tujia e bolinhos de artemísia num salão enorme e generoso
- Cha Yan Yue Se (Wulingyuan) — A marca de chá com leite de Hunan, com cobertura de creme
- Eryatou Inn, Wulingyuan — Pousada a poucos minutos do portão do parque, CNY 154–208