Suoxi Shanzhai (Museu da Cultura Alimentar de Xiangxi)

索溪山寨·湘西饮食文化博物馆

Arroz de panela com carne curada sobre um braseiro, num salão de museu folclórico

Horário
Todos os dias 11:00–22:30 (Trip.com, nov. de 2026)
Orçamento
¥60–75 por pessoa
Endereço
Esquina sudeste da Jundi Rd com a Tuofeng Rd, dentro do hotel Suoxi Shanju, Wulingyuan

Um grande salão temático da cultura alimentar de Xiangxi, todo de pilares de madeira e ferramentas agrícolas antigas. O que pedir é porco curado e arroz cozidos juntos numa panela sobre o braseiro, ao lado do frango ensopado com rock ear (cogumelo de rocha) e do tofu feito na casa que aparecem avaliação após avaliação. O tempero é mais suave do que na maioria dos lugares, o que facilita a escolha com os pais, e uma avaliação de abril de 2026 continua positiva.

Como chegar

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Nem tanto

Perguntas frequentes

Onde fica o Suoxi Shanzhai em Zhangjiajie?

Na cidade de Wulingyuan, na esquina sudeste onde a Jundi Road encontra a Tuofeng Road. Fica dentro do hotel Suoxi Shanju (花筑奢·索溪山居), então mostre o nome em chinês 索溪山寨 na portaria. Não há metrô; de um hotel em Wulingyuan é uma corrida curta de táxi.

Qual é o horário de funcionamento?

O Trip.com (conferido em 11 de novembro de 2026) lista 11:00–22:30 todos os dias, então um jantar tardio depois do parque não é problema. O horário em feriados pode mudar; ligue para 0744-5518999 para confirmar.

O que devo pedir?

O prato-assinatura é o 火塘腊味吊锅饭, carne de porco curada e arroz cozidos juntos em uma panela pendurada sobre a fogueira. Uma avaliação de janeiro de 2020 diz que quase todas as mesas pedem a sopa de frango caipira com rock-ear (岩耳炖土鸡), e uma avaliação de abril de 2026 também a destaca. Há tofu moído em pedra (瑶家石磨鲜豆腐), e a lista de recomendados do Trip.com acrescenta bolo de arroz com artemísia, sanxia guo e carne bovina salteada ao estilo Miao (苗山小炒黄牛肉).

Quanto custa por pessoa?

Conte com cerca de ¥60–75 por pessoa. O Travel China Guide dá a média de ¥73, e uma avaliação do Trip.com de abril de 2026 diz cerca de ¥60. A sopa de frango é considerada um pouco cara, mas uma avaliação de janeiro de 2022 diz que uma panela serve duas pessoas. Não conseguimos confirmar o preço de cada prato.

Preciso reservar e posso pagar com cartão?

Nenhuma regra de reserva está listada; ligue para 0744-5518999 se estiver preocupado com uma noite cheia de grupos. O Trip.com diz que cartões são aceitos, mas o mais fácil é Alipay ou WeChat Pay. Ele também lista estacionamento e cadeirões para bebês.

O Suoxi Shanzhai da Xibu Street é o mesmo lugar?

É uma filial irmã, 索溪山寨·湘西民间土菜 (溪布街店), na Tianzi Road, 1. O Trip.com lista 10:30–22:00 e o telefone 17607447812. Os pratos recomendados se repetem (frango com rock-ear, sanxia guo, tofu moído em pedra) e uma avaliação de novembro de 2026 é positiva. É a opção mais prática se você já estiver passeando pela Xibu Street.

Perto de Suoxi Shanzhai (Museu da Cultura Alimentar de Xiangxi)