Ziwu Road Zhangji Roujiamo (filial da Torre do Sino)

子午路张记肉夹馍(钟楼店)

A rede de roujiamo do Street Food Fighter; ideal para o café da manhã

Orçamento

¥20–40 por pessoa

Endereço

Térreo, Tongji Plaza, 99 Bei Dajie, Xincheng

Aberta em 1996, esta lojinha de roujiamo hoje tem filiais por toda Xi'an. Pães crocantes assados no forno são abertos e recheados com porco cozido por muito tempo, picado na tábua diante dos seus olhos. Já apareceu em programas de TV sobre comida de rua e atrai muitos turistas, mas os moradores ainda são maioria e os lugares do almoço acabam rápido. O pedido clássico é o “conjunto Sanqin”: roujiamo, macarrão de arroz frio e uma garrafa de refrigerante de laranja Bingfeng.

Como chegar

• Cerca de 200 m de Beidajie (Linha 2); 10 minutos a pé da Torre do Sino

Antes de ir

• Muitas vezes você mesmo pega o Bingfeng na geladeira; é a garrafa de vidro laranja, não a Fanta.
• Dentes de alho crus ficam sobre a mesa; os moradores mordiscam entre uma mordida e outra.
• Ótimo para levar embora, para um trem cedo rumo ao Monte Hua ou ao Exército de Terracota.
• Melhor época: Café da manhã até o começo do almoço

Gostaram

• Pão crocante, recheio generoso e tempero suave o bastante para quem prova pela primeira vez costumar gostar.
• Roujiamo clássico ¥11 e macarrão de arroz Qinzhen ¥8 no Dianping; para duas pessoas é difícil gastar ¥50.
• A sopa clara de almôndegas é suave e corta a gordura do pão, dizem os avaliadores.

Nem tanto

• Os cardápios variam entre as filiais; a filial do Exército de Terracota é bem diferente das da cidade.
• A loja é pequena e os atendentes podem ser secos, embora os mesmos avaliadores tenham voltado pela comida.

Perto de Ziwu Road Zhangji Roujiamo (filial da Torre do Sino)

• Atour Hotel Xi'an Bell Tower Hui Street — Novo em 2025, a 450 m do Bairro Muçulmano, nota 9.8
• Shan Shisan (Bairro Muçulmano) — Sorvete feito com arroz fermentado e tofu, uma invenção de Xi'an
• Mercure Xi'an Downtown — Quatro estrelas arrumado a 1 km da Torre do Sino, sem caução
• Bairro Muçulmano — Becos carregados de fumaça de espetinho e cheiro de pão assando
• Chang'an Dapaidang (Bei Dajie) — Uma mesa de pratos de Shaanxi sob lanternas, com show