Macarrão Saozi Xiangdang (Parque Fengqing)
乡党臊子面(丰庆公园店)
Tigelas de macarrão azedo e picante numa esteira, estilo sushi
- Horário
- 10:40–20:40 (conferido em set. de 2026)
- Orçamento
- ¥33 por pessoa
- Endereço
- Rua Taoyuan Sul, Lianhu, 130 m ao norte do portão nordeste 1 do Parque Fengqing
Macarrão saozi de Shaanxi servido em esteira. Você paga no balcão, senta e as tigelinhas de duas garfadas vão passando. Circulam quatro tipos: macarrão no caldo de galinha, macarrão mala, macarrão xiangla com óleo de pimenta e macarrão hele com aroma de trigo-sarraceno, e de vez em quando passa um macarrão largo, sem aviso. O bufê de autosserviço traz liangpi, pãezinhos no vapor e zenggao, o bolo de arroz glutinoso com jujuba.
Como chegar
- Cerca de 20 minutos de táxi a partir da Torre do Sino; navegue até o portão nordeste do parque
Antes de ir
- Pegue as tigelas da esteira de baixo; coloque as vazias na de cima.
- Cubra o liangpi do autosserviço com a salada de frango desfiado e monte o seu liangpi de frango.
- Depois, passeie pelo Parque Fengqing, aqui ao lado, junto com os moradores.
- Melhor época: Almoço
Gostaram
- ¥33 por pessoa cobre várias tigelas mais o bufê de autosserviço (set. de 2026).
- Cada lugar tem um contador que vai somando as suas tigelas.
- Vinagre, alho cru e óleo de pimenta em cada assento para você acertar o ponto entre o azedo e o picante.
Nem tanto
- Bem longe do centro; é uma viagem de propósito.
- Famoso mais pela esteira do que pelo macarrão em si.
Perto de Macarrão Saozi Xiangdang (Parque Fengqing)
- Museu do Mercado Oeste Datang — Vielas de mercado Tang sob um piso de vidro
- The Ritz-Carlton, Xi'an — 283 quartos de luxo, longe do barulho da cidade antiga
- Zenggao na Rua de Comida Matinal de Sajinqiao — Uma rua de café da manhã de bairro hui: bolo de arroz com jujuba por ¥5
- Liu Xin Xiaochao — Refogados azedos e picantes de Shaanxi para quem gosta de sabor forte
- Templo Guangren (Lamaseria Tibetana) — O único templo budista tibetano de Xi'an