Mraz & Sohn

Duas estrelas Michelin, um menu surpresa

Horário: Seg–Sex 19:00–meia-noite, fechado sáb–dom
Orçamento: Cerca de €190+ por pessoa
Endereço: Wallensteinstraße 59, 20º distrito

Um restaurante com duas estrelas Michelin num trecho residencial de Brigittenau. Não há cardápio para escolher: a cozinha manda um menu degustação surpresa. Abre só nas noites de dias úteis e a reserva é obrigatória. Um anúncio mais antigo indicava o menu degustação a €188,88.

Antes de ir

Reserve pelo +43 1 330 45 94 ou restaurant@mrazundsohn.at.
Avise sobre alergias ao reservar.
Chegue para o início às 19h.
Melhor época: Dia útil, 19h

Gostaram

Um menu surpresa que você deixa inteiramente nas mãos da cozinha.
Duas estrelas Michelin.
Um único formato de degustação por noite mantém o ritmo uniforme.

Nem tanto

Fechado nos fins de semana.
Pelas resenhas, convém reservar com semanas de antecedência.

Perto de Mraz & Sohn

Skopik & Lohn — Schnitzel num antigo bar, €21
Mochi — Robata e sushi, estilo izakaya
Prater e a Roda-Gigante — A roda de Antes do Amanhecer: uma cabine de madeira vermelha sobre Viena
Griechenbeisl — A hospedaria mais antiga de Viena, de 1447
Park Hyatt Vienna — Ex-sede de um banco no meio da cidade velha