Yuan Yuan (Huaihai Road)

圆苑

Famoso por um prato só desde 1999: porco assado no molho de soja, ¥168 o prato

Horário

11:00–21:30 (guia do governo de Xangai, maio 2026)

Orçamento

¥150–200 por pessoa

Endereço

2º andar, Lippo Plaza, 222 Middle Huaihai Road, Huangpu

Esta é a unidade da Huaihai Road do Yuan Yuan, rede xangainesa que fez fama com o porco assado no molho de soja, no segundo andar da torre Lippo Plaza, logo ao norte de Xintiandi. A barriga de porco, ainda com as costelas, é braseada devagar com soja escura e açúcar cristal, sem amido para engrossar o molho. O governo de Xangai o colocou no topo da sua lista de 2026 de lugares para provar o prato. Além do porco, peixe defumado, enguia chiando na chapa e patinho de pele crocante aparecem na maioria das mesas.

Como chegar

• South Huangpi Road (linha 1), a cerca de 250 m

Antes de ir

• Peça arroz branco; muita gente diz que o molho escuro foi feito para ele.
• O almoço de fim de semana enche de reservas, então ligue antes.
• Está hospedado em Xuhui? A filial da Xingguo Road (201 Xingguo Rd), com mais de 20 anos, serve o mesmo cardápio.
• Melhor época: Almoço em dia de semana

Gostaram

• O porco assado é o motivo de ir; tanto o texto da prefeitura quanto as avaliações em chinês o põem em primeiro plano.
• Os avaliadores repetem que o porco não é doce demais e que a gordura não é pesada.
• A três ou quatro minutos a pé da estação South Huangpi Road, fácil de combinar com Xintiandi.

Nem tanto

• Cerca de ¥180 por pessoa em média (Ctrip), bem acima de um restaurante de bairro; só o porco custa ¥168.
• Fica numa torre de escritórios e shopping, então não espere clima de beco antigo.

Perto de Yuan Yuan (Huaihai Road)

• Siji Minfu Roast Duck, Hong Kong Plaza — A filial de Xangai de uma casa de pato de Pequim, com o pato fatiado bem ao lado da sua mesa
• Andaz Xintiandi Xangai — O hotel de design da Hyatt, a 140 m de Xintiandi, com quartos de luz ambiente
• The Langham, Xangai, Xintiandi — Colado nas vielas de Xintiandi: é só sair pela porta para jantar
• Xintiandi — Casas shikumen reformadas como wine bars; o melhor é um terraço lotado à noite
• Yè Shanghai (Xintiandi) — Porco assado no molho de soja e pato à pequinesa, atrás de uma fachada de tijolo cinza dentro de um shopping