% Arabica Shanghai Roastery (Rockbund)

% Arabica

Kyoto latte ao lado de um torrador de paredes de vidro, num prédio antigo à beira do Bund

Orçamento

¥35–45 por pessoa

Endereço

1º andar, Yuanmingyuan Road, 169 (Associated Mission Building), Huangpu

A % Arabica, nascida em Kyoto, toca esta torrefação no térreo do Associated Mission Building, na Yuanmingyuan Road, a fileira de prédios antigos na ponta norte do Bund. Um torrador Probat fica atrás do vidro da esquina, e dá para ver os grãos mudarem de cor da rua. Lá dentro, um longo balcão de cerâmica branca e brilhante percorre a sala inteira, e o velho piso de terrazzo e os pilares de concreto lixado foram mantidos como estavam. Há mesas ao ar livre junto às duas entradas, ótimas para uma pausa para o café durante a caminhada pelo Bund.

Como chegar

• East Nanjing Road (Linhas 2, 10), cerca de 600 m

Antes de ir

• Passe à tarde, antes de as luzes do Bund acenderem
• Nas tardes de fim de semana tem fila; peça e vá passear pelas vielas
• Deixe o Alipay ou o WeChat Pay configurados antes de ir
• Melhor época: Uma tarde de dia útil, antes da sua caminhada pelo Bund

Gostaram

• Dá para ver a torra pelo vidro
• Bem no Bund e no roteiro de patrimônio do Rockbund
• Mesas ao ar livre para ver a rua

Nem tanto

• De duas a três vezes o preço de redes locais como a Manner

Perto de % Arabica Shanghai Roastery (Rockbund)

• Sir Elly's Terrace (The Peninsula Shanghai) — Um terraço no 14º andar na ponta norte do Bund, com Pudong bem à frente no pôr do sol
• The Peninsula Shanghai — Extremo norte tranquilo do Bund, com Pudong bem na janela
• Fairmont Peace Hotel — Telhado em pirâmide verde, saguão art déco de 1929 e o bar de jazz
• VUE Bar (Hyatt on the Bund) — Um bar no 32º andar em que a curva do Bund e o skyline de Pudong cabem num único enquadramento
• The Shanghai EDITION — Um prédio reformado dos anos 1930 com um bar no terraço de frente para o Bund