Flame Bar & Grill

Flame Bar & Grill (Steamer Wharf)

Costelinhas caramelizadas ao estilo sul-africano sobre o lago

Horário

Diariamente 12:00–22:00 (em 2026; confirme no local)

Orçamento

NZ$35–70 por pessoa

Endereço

Andar 1, Steamer Wharf, 88 Beach Street, Queenstown 9300 (entrada no nível da rua)

Uma churrascaria conhecida pelas costelas de porco com molho barbecue ao estilo sul-africano. Fica no andar de cima do prédio do Steamer Wharf, então as janelas dão para o lago e para o velho barco a vapor. Os fãs chamam de “costelas da vida” e é presença constante na lista de jantares românticos. Os camarões de Moçambique, cozidos em molho cremoso, são quase tão populares. As porções são grandes; um prato basta para uma pessoa.

Como chegar

• No prédio do Steamer Wharf, onde atraca o TSS Earnslaw; a cinco minutos do Fergburger

Antes de ir

• Chegue ao meio-dia para pegar as costelas com preço de almoço e quase nenhuma espera.
• Reserve o jantar on-line (Google Maps ou o site).
• Para duas pessoas, o usual é dividir costelas e camarões de Moçambique.
• Melhor época: Bem ao meio-dia

Gostaram

• As costelinhas caramelizadas; no almoço tem meia costela com batatas fritas.
• Alguns preferem os camarões de Moçambique, em molho cremoso com arroz de alecrim.
• As mesas junto à janela dão para o Lago Wakatipu e a orla.

Nem tanto

• À noite tem fila de espera; há até uma fileira de cadeiras para isso.
• Alguns gostariam que o molho fosse mais defumado e mais picante.

Perto de Flame Bar & Grill

• TSS Earnslaw e Walter Peak Farm — Um vapor a carvão de 1912 atravessa o lago até uma fazenda de ovelhas
• Atlas Beer Cafe — Um barzinho de cerveja artesanal na ponta do cais
• Crowne Plaza Queenstown — Um quatro estrelas bem avaliado no lago, a poucos minutos do centro
• Mrs Ferg Gelateria — O gelato da família Ferg, para depois do hambúrguer
• Queenstown Bay Beach — Vista das Remarkables de uma praia de seixos no centro