Ufuya

百年古家 大家

Soba e agu shabu numa casa de 100 anos

⚠ Difícil de chegar sem carro

Horário

Almoço 11:00-15:30, jantar 17:30-21:00 (as fontes divergem)

Orçamento

Almoço ¥1,000+, jantar ¥4,000+

Endereço

90 Nakayama, Nago, numa casa de 100 anos

Uma casa okinawana com mais de um século, nas colinas de Nago, hoje funciona como sala de refeições. O almoço é soba de Okinawa feito à mão e refeições em conjunto; o jantar é shabu-shabu de porco agu e bife de wagyu da província. Não é uma casa só de tofu, mas conjuntos caseiros, como a refeição de yushi-tofu, aparecem no cardápio. Há cardápios em inglês.

Como chegar

• Cerca de 90 min de carro do Aeroporto de Naha pela via expressa

Antes de ir

• Chegue cedo ou reserve: 0980-53-0280.
• Almoço a partir de cerca de ¥1,000, jantar a partir de cerca de ¥4,000.
• Uma boa parada num passeio de carro pelo norte.
• Melhor época: Logo na abertura do almoço

Gostaram

• Comer dentro de uma casa de 100 anos
• Shabu-shabu de porco agu
• Cardápios em inglês disponíveis

Nem tanto

• Cerca de 90 min de carro desde Naha
• Os cursos premium de jantar exigem reserva antecipada

Perto de Ufuya

• Nago Pineapple Park — Um passeio por plantações de abacaxi, e depois degustação
• Yanbaru Soba — Uma tigela de soki soba na estrada do norte
• FIFI PARLOR — Um balanço de frente para o mar e churros fresquinhos
• Maruyama (enguia de Nago) — Caixas de arroz com enguia de Nago e espinhas de enguia fritas, só dinheiro
• Orion Happy Park — Tour pela cervejaria, com até duas degustações