Olive & Artichaut
Olive & Artichaut
Cozinha de bistrô Bib Gourmand com produtos de Nice
⚠ Fechado dom-seg, reserve
- Horário
- Ter-sáb 12:00-13:30, 19:00-21:30; fechado dom-seg (Guia MICHELIN)
- Orçamento
- €40-60 por pessoa
- Endereço
- 6 Rue Sainte-Réparate, junto à catedral
Duas salinhas numa ruela da cidade velha, com o chef cozinhando à vista numa cozinha minúscula no fim do balcão. Como diz o nome, tudo gira em torno das azeitonas de Nice, das alcachofras roxas e dos produtos do mercado, com pratos que reinventam os sabores locais: uma torta finíssima no estilo pissaladière, vitela braseada com grão-de-bico cremoso. Está na lista Bib Gourmand do Michelin 2026. Se La Merenda é o niçois à moda antiga, este é o niçois moderno.
Como chegar
- Bonde L1 Cathédrale-Vieille Ville, cerca de 3 minutos a pé
Antes de ir
- O almoço termina cedo, às 13:30, então chegue por volta do meio-dia.
- Reserve pelo site oficial.
- Fica na mesma esquina da catedral e da Fenocchio, então um sorvete depois é fácil.
- Melhor época: Almoço de terça a sábado
Gostaram
- Bib Gourmand do Michelin 2026: alto nível de cozinha pelo preço.
- Cozinha aberta, com o chef cozinhando na sua frente.
- Aceita cartões (Guia MICHELIN).
Nem tanto
- Poucos lugares; difícil entrar sem reserva.
Perto de Olive & Artichaut
- Bistrot d'Antoine — Bistrô de lousa Bib Gourmand na cidade velha
- Cathédrale Sainte-Réparate — Uma cúpula barroca de azulejos sobre uma praça ensolarada
- Vieux Nice (Cidade Velha) — Vielas ocre com roupa no varal lá no alto, uma catedral barroca, sorvete na praça
- Chez Acchiardo — Uma sala de jantar familiar na cidade velha que serve clássicos niçois
- Fenocchio — 96 sabores de gelato diante da catedral