Chez Pipo

Chez Pipo (Rue Bavastro)

Socca saindo direto do forno, uma rua atrás do porto

⚠ Fecha seg–ter, sem reservas

Horário

Qua–dom 11:30–14:30, 17:30–22:00; fecha seg–ter (site oficial)

Orçamento

€10–20 por pessoa

Endereço

13 Rue Bavastro, atrás do porto

Uma casa de socca numa rua tranquila atrás do porto, com longas mesas de madeira. A massa de grão-de-bico é despejada fina em grandes formas de cobre e levada ao forno, saindo crocante nas bordas e macia no meio. Eles picam em pedaços, empilham num prato, e você põe pimenta e come com as mãos. Pissaladière, um mini pan bagnat e sopa de pistou estão no mesmo cardápio curto, então funciona como uma degustação completa dos petiscos de Nice. É um dos pontos de socca mais conhecidos da cidade.

Como chegar

• Bonde L2 Port Lympia, cerca de 5 minutos a pé

Antes de ir

• Logo depois da abertura, às 17:30, é o momento mais calmo.
• Comece com um prato para dois e peça de novo, para estar sempre quente.
• Uma taça de rosé combina bem com socca.
• Melhor época: Logo na abertura, às 17:30

Gostaram

• A socca chega à sua mesa segundos depois de sair do forno.
• Socca, pissaladière, pan bagnat e torta de acelga numa só refeição.
• Fácil de combinar com um passeio pelo porto ou pelo lado leste de Castle Hill.

Nem tanto

• Nos horários de pico você espera a próxima fornada assar.
• Fecha segunda e terça, com pausa entre o almoço e o jantar.

Perto de Chez Pipo

• Café du Cycliste — Um bar de café dentro de uma loja de ciclismo junto ao porto
• Café de Turin — Abrindo ostras na Place Garibaldi desde 1908
• L'Escalinada — Daube e nhoque numa ruela da Cidade Velha
• Brûlerie des Cafés Indiens — Torrando grãos na cidade velha desde 1925
• Brume Coffee — Uma minúscula cafeteria especial numa ruela da cidade velha