Kamameshi Shizuka (filial Koen)

釜めし 志津香 公園店

Arroz em panelinha feito na hora na chama, na rua do Todai-ji

⚠ Fecha às terças

Horário

Dias úteis 11:00–15:00 último pedido, fins de semana/feriados 11:00–16:00 último pedido; fecha às terças (abre em feriados) mais um dia irregular por mês (oficial)

Orçamento

Panelas para viagem a partir de ¥1,300

Endereço

59-11 Noboriooji-cho, na rua principal para o Todai-ji

A filial do parque de uma casa de kamameshi de Nara que há mais de 60 anos não cozinha outra coisa além de arroz em panelinha. Cada pequena panela de ferro vai ao fogo quando você pede, então conte uns 20 minutos com uma xícara de chá verde. A marca registrada é o kamameshi de Nara com sete coberturas. Levante a tampa, espere o vapor baixar e deixe a crosta do fundo para o final.

Como chegar

• Cerca de 12 min a pé da estação Kintetsu-Nara

Antes de ir

• O último pedido é às 15:00 nos dias úteis e às 16:00 nos fins de semana; não deixe para tarde.
• Uma avaliação de dez de 2025 diz que o caldo para a crosta custou ¥300 a mais.
• Fure a fila com uma panela para viagem (a partir de ¥1,300, oficial) e um banco do parque.
• Melhor época: Dias úteis às 11:00

Gostaram

• As panelas no fogo dão grãos soltos e uma crosta tostada.
• Panelas sazonais no outono, como castanha (a partir de 2 de out) e tsukimi com ovo (oficial, 2026).
• Há um kamameshi vegano (oficial).

Nem tanto

• Poucos acompanhamentos, então a refeição pode parecer simples se você espera uma mesa farta.
• Fila longa no almoço, depois mais de 20 minutos para o arroz.

Perto de Kamameshi Shizuka (filial Koen)

• Jardim Yoshikien — Musgo, lago e jardim de chá num só, de entrada gratuita
• Shisui, a Luxury Collection Hotel, Nara — 43 quartos dentro do Parque de Nara, muitos com banheira própria de águas termais
• Jardim Isuien — Um jardim que toma emprestado o telhado do portão de Todai-ji como paisagem
• Museu Nacional de Nara — Estátuas budistas num salão de estilo ocidental da era Meiji
• Izasa (Todai-ji Monzen Yumekaze Hiroba) — Refeições de sushi em folha de caqui no andar de cima, no caminho para o Todai-ji