Misen Imaike Main Shop
中国台湾料理 味仙 今池本店
Berço do 'Taiwan ramen', carne moída com pimenta e suor
⚠ Só à noite, a partir das 17:00
- Horário
- 17:00–01:00 (último pedido 00:30); fecha em 31 dez e 1 jan (site oficial)
- Orçamento
- A partir de ¥1,000 por pessoa
- Endereço
- 1-12-10 Imaike, Chikusa-ku
O Taiwan ramen não existe em Taiwan; começou como a refeição dos funcionários desta loja e virou prato de Nagoya. Caldo de ossos de frango coberto com um monte de carne moída frita com pimenta e alho: um gole e os lábios formigam. O salão de 280 lugares lota toda noite e a comida sai rápido. O pedido de sempre inclui verduras salteadas com muito alho e asinhas cozidas no molho.
Como chegar
- 1 min da saída 9 da Estação Imaike (linhas Higashiyama e Sakura-dori)
Antes de ir
- Preocupado com a pimenta? Peça o 'American' (mais suave).
- As tigelas são pequenas; divida acompanhamentos como verduras, asinhas e salada de útero de porco.
- Sem almoço; vá à noite.
- Melhor época: Logo às 17:00
Gostaram
- Taiwan ramen no lugar de nascimento, ardido e carregado de alho.
- Aberto até 1:00 para uma tigela de madrugada.
- Uma versão 'American' mais suave para quem não aguenta pimenta.
Nem tanto
- Ardido de verdade; muitos clientes suam em bicas.
- Só cartões Visa e Master; barulhento e lotado.
Perto de Misen Imaike Main Shop
- Museu de Arte Tokugawa — Espadas, máscaras de Nô e tesouros nacionais dos Tokugawa de Owari
- Templo Nittaiji — Templo tranquilo numa colina que guarda relíquias de Buda vindas da Tailândia
- Jardim Tokugawaen — A propriedade de um senhor Tokugawa transformada em jardim com lago e cachoeira
- Nagoya Tokyu Hotel — Hotel sofisticado de 564 quartos em Sakae, com piscina
- Parque Tsurumai — Cerejeiras, uma torre de fontes e um jardim japonês