Proud Mary (Collingwood)
Proud Mary – Oxford Street, Collingwood
Café-torrefação em galpão para brunch e café especial
⚠ Fecha às 15:00
- Horário
- Seg–sex 7:00–15:00, sáb–dom 8:00–15:00 (site oficial)
- Orçamento
- Café a partir de A$5.50
- Endereço
- 172 Oxford St, Collingwood VIC 3066
Um galpão de tijolos vermelhos reformado em Collingwood e um nome que aparece em qualquer história sobre café especial em Melbourne. Pé-direito alto, muitos lugares dentro e fora, e manhãs de dia útil lotadas de moradores e visitantes. Costuma ser listado ao lado da Patricia entre os melhores cafés da cidade. Fecha às 15:00 e a cozinha para antes disso, então brunch é coisa de manhã.
Como chegar
- Bonde 86 pela Smith St e depois uma caminhada curta; cerca de 15 minutos do centro
Antes de ir
- No horário de abertura fica cheio; um cliente encontrou vazio às 14:00, mas a comida pode já ter acabado.
- Dá para ir a pé até a unidade original da Lune, em Fitzroy, e à Brunswick Street.
- Vendem grãos e produtos da marca, inclusive edições limitadas como uma camiseta de campeão do USBC de 2026.
- Melhor época: Dias úteis 9:00–11:00
Gostaram
- Flat white A$5.50; um cliente fiel jura por uma colher de açúcar.
- Uma longa lista de cafés, com filter e opções de origem única.
- Lugares mais espaçosos, dentro e fora, do que nos cafés do CBD.
Nem tanto
- Exige um passeio de bonde saindo do centro.
- Cerca de meia hora antes de fechar só servem café (avaliação de set. 2026).
Perto de Proud Mary (Collingwood)
- Gelato Messina (Fitzroy, Smith Street) — Gelato na Smith Street com fila depois do escurecer
- Naked for Satan — Cerveja no terraço sobre Fitzroy, com vista do skyline da cidade
- Lune Croissanterie (Fitzroy) — Croissants assados num cubo de vidro; o NYT a tornou famosa
- The StandardX, Melbourne — Estilo dos becos de Fitzroy num hotel de design com bar no terraço
- Melbourne Museum — Uma floresta dentro do prédio e histórias aborígines