Hardware Société (Hardware Street)

Hardware Société – 123 Hardware Street

Brunch numa viela com toldo rosa, em muitas listas de imperdíveis

⚠ Só sem reserva, fecha cedo

Horário

Hardware St: seg.–sex. 8 am–2:30 pm, sáb.–dom. 8 am–3 pm. Katherine Pl: seg.–sex. 7:30 am–3 pm, sáb.–dom. 8 am–3 pm (site oficial, nov. 2026; a cozinha fecha 30 min antes)

Orçamento

A$30–40 por pessoa

Endereço

123 Hardware St, Melbourne VIC 3000

Uma pequena sala de brunch na estreita Hardware Street, toda de toldo rosa e porta verde. Você senta lado a lado com desconhecidos num balcão comprido e limpa com baguete os ovos assados em molho de tomate. O cardápio traz os ovos assados de dois jeitos, Un e Deux, ao lado de brioche frito, croque e benedict. Uma segunda unidade, a poucos minutos dali, na Katherine Place, aceita reservas em dias úteis.

Como chegar

• 7 a 8 minutos a pé das estações Melbourne Central ou Flagstaff; bondes da Elizabeth St, dentro da Free Tram Zone

Antes de ir

• A original fecha às 14:30 em dias úteis e às 15:00 nos fins de semana, e a cozinha para 30 minutos antes. Não conte com ela para um almoço tardio.
• Para fugir da espera, vá às 8:00 num dia útil ou reserve na unidade da Katherine Place (só em dias úteis).
• Vendem sacolas de algodão com o logo e grãos de café, uma lembrancinha popular.
• Melhor época: Logo às 8:00, na abertura, num dia útil

Gostaram

• Os ovos assados: você acaba limpando todo o molho com a baguete, e enche facilmente uma pessoa (avaliação de set. 2026).
• Porções grandes; um avaliador diz que um prato e duas bebidas servem duas pessoas (junho de 2026).
• A arte do latte do flat white ganhou um joinha da mesa ao lado numa avaliação de julho de 2026; os grãos são da Padre (listagem da Cidade de Melbourne).

Nem tanto

• Salgado: só os ovos assados chegam perto de A$30, cerca de A$35 com café.
• As mesas são coladas e enche no almoço; quem vai sozinho se dá melhor no balcão.

Perguntas frequentes

Onde fica o Hardware Société e quantas unidades existem?

São duas no centro: a original, em 123 Hardware St, e uma segunda, em 10 Katherine Pl, a poucos minutos a pé. A original fica a cerca de três minutos a pé da Melbourne Central e oito do Queen Victoria Market (avaliação de junho de 2026), então cabe bem no caminho para o mercado.

Quais são os horários de funcionamento?

Segundo o site oficial (consultado em novembro de 2026), a Hardware St abre de seg. a sex., das 8am às 2:30pm, e sáb. e dom., das 8am às 3pm; a Katherine Pl abre de seg. a sex., das 7:30am às 3pm, e sáb. e dom., das 8am às 3pm. As duas cozinhas param 30 minutos antes de fechar, então um almoço tardio não vai dar certo.

Dá para reservar mesa?

A Hardware St é só sem reserva. A Katherine Pl aceita reservas apenas de segunda a sexta, pelo site oficial, então nos fins de semana você enfrenta fila nas duas (site oficial, novembro de 2026).

Quanto é a espera?

Um avaliador de junho de 2026 esperou cerca de cinco minutos na Hardware St por volta das 1pm num dia útil. Numa avaliação de outubro de 2026, alguém chegou à Katherine Pl por volta das 9:40 num domingo e encontrou três ou quatro grupos na frente; a equipe anotou nome e número de pessoas e mandou esperar do lado de fora. Nos fins de semana, chegue na hora da abertura.

O que pedir e quanto custa?

O prato que os avaliadores coreanos mais mencionam são os ovos assados, cozidos em molho de tomate com baguete para molhar; o cardápio oficial traz duas versões, Un e Deux. Um avaliador de setembro de 2026 pagou quase ₩30,000 pelo Deux. Brioche frito, croque e benedict também estão no cardápio, e o café custa cerca de ₩5,000–6,000 por xícara (avaliação de junho de 2026).

Tudo bem ir sozinho?

Sim. Boa parte dos lugares é um balcão comprido compartilhado, e um avaliador de setembro de 2026 comeu lá sozinho sem problema. As porções são grandes; um avaliador de junho de 2026 achou um prato de brunch e duas bebidas mais que suficientes para dois.

Perto de Hardware Société (Hardware Street)

• Max on Hardware — Bife de canguru numa mesa de viela de paralelepípedos
• Caterina's Cucina e Bar — Cozinha do norte da Itália num porão atrás de portões Art Déco
• Brother Baba Budan — Cafeteria especial minúscula com cadeiras no teto
• Patricia Coffee Brewers — Cardápio: white, black, filter. Um dos três grandes de Melbourne
• Royal Arcade — Pisos de mosaico e um relógio que badala