Locavore (BGC)

Locavore, Forbes Town Center

Sinigang chiando na chapa e sisig de ostra, de chefs formados em Paris

Horário

Seg–sex 10:00–22:00, sáb–dom 9:00–22:00 (Michelin)

Orçamento

~₱600–900 por pessoa

Endereço

Forbes Town Center, Burgos Circle, BGC, Taguig

Chefs formados em Paris reinventando a comida caseira e de rua filipina com técnica francesa; MICHELIN Selected em 2026. O prato-assinatura transforma o sinigang, normalmente uma sopa, num prato servido na chapa chiando, e o sisig de ostra é o outro grande pedido. As sobremesas incluem pudim de pandesal e turon de banana. Com cabine de DJ e um salão barulhento, serve bem para um jantar em grupo.

Como chegar

• Sem estação de trem por perto; Grab ou BGC Bus

Antes de ir

• O sinigang vem numa chapa quente; coma enquanto chia
• Combine o jantar com uma volta pelo Burgos Circle
• Nos fins de semana abre às 9:00
• Melhor época: Noites de dia útil

Gostaram

• Pratos filipinos conhecidos com uma reviravolta
• Fácil de encaixar numa noite no BGC
• Um salão barulhento e animado, com cabine de DJ

Nem tanto

• Barulhento demais para uma conversa tranquila
• Mais caro por pessoa do que o Manam

Perto de Locavore (BGC)

• The Mind Museum — Dinossauros e salas de ciência para pôr a mão na massa
• Shangri-La The Fort, Manila — No centro de BGC, com uma academia que tem a própria quadra de basquete
• Wildflour Café + Bakery (BGC) — Pratos de brunch e folhados que formam fila
• Bonifacio High Street (BGC) — Um quilômetro de compras ao ar livre ao longo de uma faixa de gramado
• Seda Bonifacio Global City — Um quatro estrelas a uma curta caminhada da High Street, feito para passear pelo BGC