Informações de viagem para Manila

Passa das 22:00 no Terminal 1. Você sai para um ar grosso e quente e uma fileira de baias numeradas do Grab. O centro fica a pouco mais de dez quilômetros, mas no trânsito isso pode levar uma hora, fácil. A primeira coisa que Manila ensina é medir distância em minutos, não em quilômetros.

A Grande Manila não é uma cidade, são dezesseis coladas umas nas outras. Makati e BGC são torres de vidro, bares de cobertura e shoppings; na Manila antiga, calesas puxadas a cavalo chacoalham pelas ruas de pedra de Intramuros, a cidade espanhola murada. Do outro lado do rio, Binondo é um bairro chinês desde 1594, com vapor de dumplings saindo de cada travessa, e ao entardecer o calçadão da Baía de Manila se enche de gente esperando aquele famoso pôr do sol laranja.

A comida é simples e marcante: adobo cozido em vinagre e shoyu, o sinigang, sopa azeda, sisig chiando na chapa quente e halo-halo, gelo raspado coberto de tudo. A partir de junho chegam as chuvas da monção do sudoeste e os alertas de tufão são frequentes, às vezes alagando as ruas, então guarda-chuva e muita folga no roteiro são o kit básico por aqui.

Aeroporto Internacional Ninoy Aquino (NAIA) (MNL)