Yee Shun Milk Company
義順牛奶公司 (新馬路)
Pudim de leite de pele dupla, servido quente ou frio
- Horário
- Diariamente 11:00–21:00
- Endereço
- Cerca do nº 381 da Av. de Almeida Ribeiro, perto do Largo do Senado
Uma tradicional casa de pudim de leite na avenida principal, junto ao Largo do Senado. A estrela é o pudim de pele dupla: leite fresco e clara de ovo cozidos no vapor até se formarem duas peles finas por cima. Servido morno, é macio a ponto de escorregar da colher; servido frio, fica firme e elástico. Os lugares são apertados e dividir mesa é normal, com fila já no começo da noite.
Como chegar
- Sem metrô. 2–3 minutos a pé do Largo do Senado
Antes de ir
- Na primeira vez, peça um quente e um frio e compare.
- Durante o dia é mais tranquilo.
- Várias filiais têm o mesmo nome, então confira o endereço.
- Melhor época: Durante o dia
Gostaram
- O pudim morno é macio a ponto de escorregar da colher.
- O frio fica firme e derrete devagar.
- Uma pausa prática para sentar entre as atrações do Largo do Senado.
Nem tanto
- Lugares apertados, mesas compartilhadas são comuns.
- A fila pode ficar longa à noite.
Perto de Yee Shun Milk Company
- Largo do Senado — Pedras onduladas e fachadas em tons pastel: onde começam os passeios pela cidade velha
- Wong Chi Kei (Largo do Senado) — Macarrão com wonton de camarão bem no Largo do Senado
- Mansão de Lou Kau — Uma casa de comerciante cantonês numa viela de tijolo cinza
- Margaret's Café e Nata — Pastéis de nata amanteigados de uma instituição de beco; só dinheiro
- Hotel Sintra — Hotel econômico a uma caminhada do Largo do Senado