Kim Lian Kee

金莲记 Restoran Kim Lian Kee (Jalan Petaling)

Hokkien mee escuro e defumado desde 1927

Horário
Diariamente 11:00–22:30 (out 2025)
Orçamento
RM20–35 por pessoa
Endereço
49 Jalan Petaling, na esquina com a Jalan Hang Lekir

O Hokkien mee ao estilo de KL é um macarrão amarelo e grosso, frito em molho de soja escuro até ficar quase preto. O Kim Lian Kee o frita desde 1927, com banha crocante, camarão, porco e repolho misturados. A chama alta dá um toque defumado de verdade, primeiro salgado, com final doce. Fica na esquina onde começa o mercado da Petaling Street, então encaixa direitinho numa volta pela Chinatown.

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Perto de Kim Lian Kee