Kah Hiong Ngiu Chap

Kah Hiong Ngiu Chap, Kolam Centre

Macarrão de carne de Sabah: fatias, tendão e bucho em caldo claro

⚠ Fecha às 15:00

Horário

Diariamente 07:00–15:00

Orçamento

Confira os preços na loja

Endereço

2-0-10, Block A, Kolam Centre Phase 2, Jalan Lintas

O ngiu chap é a sopa de macarrão com carne de Kota Kinabalu: carne fatiada, almôndegas, tendão e bucho em um caldo claro. Peça o macarrão dentro da sopa ou seco com molho, com a sopa à parte. O Wikivoyage cita esta casa pelo ngiu chap; ela fica num quarteirão de sobrados comerciais no subúrbio, longe do centro turístico. Fecha às 15:00, então planeje ir no café da manhã ou no almoço.

Como chegar

• Sem metrô. Cerca de 15 minutos do centro de Grab

Antes de ir

• Na primeira vez, peça 'mix'
• Vá antes das 11:00, enquanto ainda tem de tudo
• Casas de sang nyuk mee como a Jia Siang ficam agrupadas ali perto, em Lintas
• Melhor época: 8:00–10:00

Gostaram

• Uma casa de macarrão de café da manhã cheia de moradores, não de turistas
• Os clientes dizem que o caldo é limpo, sem gostos estranhos
• A comida sai rápido

Nem tanto

• Você vai precisar de transporte a partir do centro
• Quase nenhum preço divulgado; confirme no local

Perto de Kah Hiong Ngiu Chap

• Galeria de Arte de Sabah — Arte de Sabah dentro de um prédio em forma de cesto trançado
• Museu Estadual de Sabah — Casa comunal rungus e uma vila histórica no mesmo complexo
• Mesquita Estadual de Sabah — Uma cúpula dourada em favo de mel, de 1977, vista por fora
• North Borneo Railway — Passeio de trem histórico por vilarejos e arrozais
• Hilton Kota Kinabalu — Hotel de cidade mais novo, com piscina na cobertura e um café da manhã bem avaliado