Cianjin Braised Pork Rice

前金肉燥飯

Arroz com porco braseado no café da manhã desde 1959, coberto com um ovo de pata frito

⚠ Fechado aos domingos; só dinheiro vivo

Horário

Seg–Sex 07:15–17:30, Sáb 07:15–14:00, fechado aos domingos (Guia MICHELIN)

Orçamento

Barato

Endereço

26 Datong 2nd Rd, Cianjin District

Serve o café da manhã de Kaohsiung desde 1959. O Michelin descreve o molho de porco como intenso, mas sem ser gorduroso. Polvilhe um pouco de floss de peixe-leite (milkfish) para dar crocância e sal, e peça um ovo de pata frito: estoure a gema e misture no arroz. Está na lista Bib Gourmand do Michelin.

Como chegar

• O mais próximo é City Council MRT (O4); confira o mapa

Antes de ir

• Peça as duas coberturas, o floss e o ovo.
• Só dinheiro; leve trocado.
• Combine com um leite de mamão no Kaohsiung Milk King, ali perto.
• Melhor época: Manhãs de dias úteis

Gostaram

• Abre às 7:15, ideal para o primeiro café da manhã.
• Molho profundo e saboroso, com final limpo.
• Barato, rápido e ótimo para quem viaja sozinho.

Nem tanto

• Está sempre cheio e fecha cedo quando acaba a comida.
• No sábado fecha às 14:00; domingo fechado.

Perto de Cianjin Braised Pork Rice

• Kaohsiung Milk King (leite de mamão) — Um veterano do leite de mamão, dizem que desde 1966: espesso, sem água
• Xing Long Ju (café da manhã taiwanês) — Uma casa de café da manhã de 60 anos que abre antes do amanhecer: tangbao suculento e leite de soja
• Kindness Hotel Liuhe Night Market Jhong Jheng — Café da manhã incluído, sorvete 24 horas, mercado Liuhe a 320 m
• Hotel Indigo Kaohsiung Central Park — Hotel de design na estação Central Park, com bar no terraço
• Rio do Amor — Um passeio iluminado à beira do rio e um curto passeio de barco