Hüsi Bierhaus

Hüsi Bierhaus und Restaurant

Joelho de porco crocante e uma longa carta de cervejas

⚠ Fecha às terças

Horário: Fecha ter; os horários variam conforme a fonte (uma indica 13:30–23:30), confira
Orçamento: Confira os preços na loja
Endereço: Postgasse 3, Interlaken (rua logo a oeste do Höhematte)

A cervejaria que mais aparece nas listas de jantar dos visitantes em Interlaken. O destaque é o joelho de porco assado com a pele que estala, acompanhado de salsichas, costelas e schnitzel. A carta de cervejas é longa o bastante para levar um tempo para ler; hoje funciona como brewpub com a Barrel Brewing. Depois de um dia inteiro de trilha, carne salgada e uma cerveja gelada aqui são o final certo.

Como chegar

Sem metrô; cerca de 5 min a pé de Interlaken West

Antes de ir

Divida um joelho entre duas pessoas e acrescente uma salsicha ou uma salada.
Fecha às terças segundo o escritório de turismo; os outros horários variam conforme a fonte, então confira.
Aceita cartões e Twint (listagem do escritório de turismo).
Melhor época: Chegue antes das 18h

Gostaram

As avaliações sempre voltam ao joelho: pele crocante, gordura que não é gordurosa.
Uma carta de cervejas profunda, ótima para provar cervejas suíças lado a lado.
Tem também bratwurst, então cobre a cartela das salsichas suíças.

Nem tanto

As esperas no fim da noite podem ser longas.
Alguns acham as costelas secas; o joelho é o pedido mais seguro.

Perto de Hüsi Bierhaus

Funky Chocolate Club — Faça o seu próprio chocolate suíço
The Hey Hotel (antigo City Oberland) — O antigo 'City Oberland', agora chamado The Hey
Hotel Metropole Interlaken — Uma torre no meio da cidade, com a Jungfrau vista dos andares de cima
Vanini Swiss Chocolate 1871 — Chocolate quente de uma chocolateria de 1871
Grand Café & Confiserie Schuh — Desde 1818: chocolate e bolo com vista para o Jungfrau