Giovanni’s Shrimp Truck (Kahuku)

Giovanni's Shrimp Truck (Kahuku)

Um caminhão branco coberto de grafites e um prato de camarão afogado em alho

⚠ Difícil de chegar sem carro

Horário

Diariamente, 10:30–18:30

Orçamento

Cerca de US$ 17–18 por prato

Endereço

56-505 Kamehameha Hwy, Kahuku

Um caminhão branco coberto de assinaturas rabiscadas está estacionado aqui desde 1993. O scampi da casa é uma dúzia ou mais de camarões com casca, fritos e soterrados em alho picado e manteiga, com duas bolas de arroz. Você descasca com a mão e acaba com óleo de alho até os pulsos, depois amassa o molho que sobrou no arroz. Há um segundo caminhão na cidade de Haleiwa, então escolha o que combinar com seu roteiro.

Como chegar

• Mais de uma hora de carro desde Waikiki; vá de carro alugado ou num tour pela volta da ilha

Antes de ir

• Leve lenços umedecidos; você descasca com os dedos.
• Leve bebida; você vai esperar mais do que comer.
• O caminhão de Haleiwa (66-472 Kamehameha Hwy) tem o mesmo cardápio e combina com a Matsumoto Shave Ice.
• Melhor época: 14:00–15:00

Gostaram

• Sem piedade com o alho.
• Um almoço à beira da estrada no passeio pela volta da ilha.
• O caminhão coberto de assinaturas já é uma foto por si só.

Nem tanto

• Totalmente ao ar livre, com galinhas, gatos e insetos por perto.
• A espera no almoço pode passar de 30 minutos.

Perto de Giovanni’s Shrimp Truck (Kahuku)

• Polynesian Cultural Center — Seis vilas polinésias de dia, um show de dança do fogo à noite
• Waimea Valley — Uma caminhada por jardins que termina numa cachoeira onde dá para nadar
• Matsumoto Shave Ice — Raspadinha com calda arco-íris numa venda de 1951
• North Shore e Haleʻiwa — Passeio por uma cidade de surfe, camarão no alho e tartarugas cochilando na areia
• Dole Plantation — Sorvete de abacaxi e um trenzinho no caminho para o norte