Konoba Dubrava

Konoba Dubrava (Bosanka)

Konoba no alto da colina, com peka assada lentamente por três horas

⚠ Encomende a peka

Horário

Todos os dias 11:00–24:00 segundo o OSM; sazonal (o site menciona abertura em 1.º de março). Confira

Orçamento

€40–70 por pessoa (est.)

Endereço

Vila de Bosanka, cerca de 10 min de carro da Cidade Velha, no alto da colina Srđ

Uma taverna rural (konoba) nas costas da Cidade Velha, na colina Srđ, na vila de Bosanka. As pessoas vêm pela peka: polvo, cordeiro ou vitela com batatas e legumes, selados numa panela de ferro sob uma tampa em forma de sino enterrada nas brasas por mais de três horas. Quando a tampa sobe, a carne se desfaz com a colher. Mesmo no verão o ar da colina é fresco, um mundo longe da multidão da Cidade Velha.

Como chegar

• Complicado de transporte público; vá de táxi ou de carro

Antes de ir

• Ao reservar, diga qual peka (polvo, cordeiro, vitela) e quantas.
• Chegue antes do pôr do sol para pegar a luz da tarde na colina.
• Peça ao restaurante que chame um táxi para a volta, ou combine um antes.
• Melhor época: Noites de verão

Gostaram

• Um dos poucos lugares para comer uma peka de verdade, sob a tampa de sino.
• Uma vila tranquila no alto, com brisa fresca.
• A cozinha se apoia em produtos da horta e do mercado.

Nem tanto

• A peka leva pelo menos três horas; sem encomenda antecipada você não come.
• Some o táxi de ida e volta.

Perto de Konoba Dubrava

• Villa Dubrovnik — Cinco estrelas em degraus no penhasco, de frente para a Cidade Antiga e Lokrum
• Pjerin — Terraço no penhasco, cardápio de peixes do Adriático
• Hotel Excelsior Dubrovnik — Cinco estrelas à beira-mar de frente para as muralhas, a um passo da Praia de Banje
• Praia de Banje — Uma praia de seixos com as muralhas da cidade como paisagem
• Fortaleza Revelin — A fortaleza do portão leste de 1549, hoje uma balada