Bếp Cuốn

Bếp Cuốn Đà Nẵng

Casa de rolinhos e panquecas selecionada pelo Michelin, onde a equipe ensina como enrolar

⚠ Fila grande por volta das 19h

Horário

Diariamente 10:30–21:00

Orçamento

~₫400–550k para dois

Endereço

31-33 Trần Bạch Đằng, An Hải

Um lugar construído em torno do bánh xèo e dos rolinhos de montar. Papel de arroz, ervas, carne grelhada e uma panqueca crocante chegam à mesa, um atendente enrola o primeiro para você, e depois disso suas mãos se viram sozinhas. Totalmente com ar-condicionado e cozinha aberta, é uma primeira refeição tranquila se as barraquinhas de rua deixam você receoso. Consta como restaurante Selecionado do Guia Michelin em Da Nang.

Como chegar

• Sem metrô. 5 minutos a pé da Praia de My Khe; cerca de 2,5 km do Mercado Han de Grab

Antes de ir

• Reserve pelo WhatsApp para pular a fila
• Logo depois da abertura, às 10:30, é o horário mais tranquilo
• Um combo mais camarões ou bún chả é bastante para dois
• Melhor época: Dias úteis 10:30–11:30

Gostaram

• A equipe demonstra como enrolar, então os marinheiros de primeira viagem não ficam perdidos
• Ar-condicionado forte e cozinha aberta; a maioria dos clientes diz que é impecável
• Bánh xèo fino e crocante; 'o melhor de Da Nang' aparece o tempo todo

Nem tanto

• Esperas de mais de 30 minutos nos horários de pico e um salão barulhento
• Alguns pratos fritos são chamados de gordurosos ou comuns

Perto de Bếp Cuốn

• HAIAN Beach Hotel & Spa — 4 estrelas em frente a My Khe, com piscina de borda infinita no 22º andar
• Hải Sản Mộc Quán — Escolha nos tanques e eles descascam para você
• Golden Lotus Hotel Da Nang — 4 estrelas a cinco minutos de My Khe, por volta de VND 1 milhão com café da manhã
• Esco Beach — Um café e bar à beira-mar, com o mar logo à frente
• Rom Casa Hostel — Hostel animado nas ruelas de cafés, a 5 minutos da praia