Roti Pa Day
Roti Pa Day (หน้าวัดมหาวัน ถนนท่าแพ)
Carrinho de roti noturno, indicado pelo Michelin; peça banana com ovo
⚠ Abre às 18:30, só dinheiro
- Horário
- Diariamente 18:30–24:00 (Guia MICHELIN)
- Orçamento
- A partir de ฿30
- Endereço
- Em frente ao Wat Mahawan, Tha Phae Rd Soi 4, Chang Moi, Mueang Chiang Mai
Às 18:30, um carrinho pequeno se acende junto ao muro de um templo, e as pessoas escrevem os pedidos em papeizinhos e os espetam num pau. A massa não leva ovo e é frita devagar em óleo de coco, ficando crocante por fora e macia por dentro. Está na lista Bib Gourmand do MICHELIN 2026; depois do clássico de leite condensado, o Guia recomenda o de ovo e banana fresca. Há uns vinte recheios, mas os habitués ficam com banana, ovo e Nutella.
Como chegar
- Sem metrô; cerca de 300 m a leste do Portão Tha Phae
Antes de ir
- Escreva o seu pedido no papelzinho e espete no pau.
- O roti fresco queima; cuidado com a boca.
- Na primeira vez, pule o de queijo; vá de banana e ovo.
- Melhor época: Logo na abertura ou depois das 21:00
Gostaram
- Um lanche listado no Michelin por cerca de um dólar.
- Bordas crocantes, miolo macio, direto da chapa.
- Perfeito depois do mercado de domingo ou do Night Bazaar.
Nem tanto
- Quase não há lugar para sentar.
- Os pedidos se acumulam e a espera cresce.
Perto de Roti Pa Day
- Away Chiang Mai Thapae Resort — Um resort vegano a três minutos do Portão Tha Phae, com quartos com acesso à piscina
- Suneta Hostel Chiang Mai — Um hostel a 200 m do Portão Tha Phae, com quartos individuais e um ótimo café da manhã
- Sunday Walking Street — Todo domingo à noite a rua principal da Cidade Antiga vira um mercado
- CoolMuang Coffee — Uma parada para o café a poucos passos do Portão Tha Phae
- Aroon Rai — Veterano de currys do norte e khao soi