N28 Wine and Kitchen

N28 Wine and Kitchen (Nagymező utca)

Bib Gourmand; húngaro moderno com 95% de vinhos húngaros

⚠ Fecha Dom–Seg (segundo o Michelin)

Horário

Ter–Sáb 12:00–23:00, fechado Dom–Seg (Michelin); o OSM mostra todos os dias, então confira

Orçamento

~12,000–20,000 Ft por pessoa

Endereço

Nagymező utca 28, Distrito VI

Um Bib Gourmand na Nagymező utca, a rua dos teatros. O salão é moderno, mas o cardápio sai direto da despensa húngara: goulash com bochecha de boi e linguiça Mangalica, Wiener schnitzel, trifle somlói, mudando com as estações. Cerca de 95% da carta de vinhos é húngara, então dá para beber bem para além de Tokaj.

Como chegar

• Cerca de 3 min a pé de Opera (M1)

Antes de ir

• O Michelin sugere comer cedo se você tiver um espetáculo por perto.
• Reserve direto com o restaurante (+36 70 659 4312, n28.hu), não pelo Michelin.
• Para o vinho, descreva o que você gosta e deixe a equipe escolher.
• Melhor época: Ter–Sáb, início da noite

Gostaram

• A única cozinha húngara tradicional entre os quatro Bib Gourmands de Budapeste.
• Vinhos húngaros em taça a partir de cerca de 1,990 Ft.
• A equipe trata quem vai pela primeira vez como cliente habitual, segundo o Michelin.

Nem tanto

• Pratos principais a 6,650–9,350 Ft custam duas a três vezes mais que num refeitório.
• O Michelin diz Ter–Sáb, os dados do mapa dizem todos os dias; confirme antes de ir.

Perto de N28 Wine and Kitchen

• Avenida Andrássy e tour pela Ópera — Um tour por uma ópera dourada que termina com uma pequena ária na escadaria
• Menza — Salão estilo refeitório retrô; a parada de goulash favorita dos coreanos
• Frici Papa — Um kifőzde desde 1997: ensopados caseiros a preço de refeitório
• Hotel Moments Budapest — No início da Avenida Andrássy, a caminho da Casa do Terror
• Museu da Casa do Terror — Sede da polícia secreta, com as celas do porão incluídas