Somtum Der
ส้มตำเด้อ
Salada isan de mamão verde, socada bem picante
- Endereço
- 5/5 Sala Daeng Road, Silom, Bang Rak
A cozinha deste sobrado reformado serve sabores isan sem suavizá-los para o paladar de Bangkok. Há mais de uma dúzia de variações de salada de mamão, cada uma socada na hora. A maioria das mesas pede também as coxas de frango fritas e o porco marinado grelhado. A pimenta é de verdade, então diga "mai phet" se quiser suave. O lugar também já apareceu no Guia Michelin Bangkok.
Como chegar
- Menos de 10 minutos a pé do BTS Sala Daeng
Antes de ir
- Diga "mai phet" logo de cara para pedir suave.
- Fuja do pico do almoço para conseguir lugar com mais facilidade.
- Som tam, frango frito e arroz glutinoso é o pedido padrão.
- Melhor época: Logo depois do pico do almoço
Gostaram
- Você ouve o pilão batendo enquanto sua salada é feita.
- Os sabores continuam fiéis ao Isan, o que agrada quem gosta de pimenta.
- Perto da estação Sala Daeng, fácil de encaixar num dia.
Nem tanto
- A pimenta é forte; peça suave.
- As avaliações recentes são mistas.
Perto de Somtum Der
- Vesper Cocktail Bar — Bar de coquetéis de longa data na Convent Road
- Parque Lumphini — Lagartos, um lago e tai chi de manhã no centro da cidade
- Le Du — Menu degustação tailandês moderno com produtos locais
- Amara Bangkok — Piscina de borda infinita na cobertura de frente para o MahaNakhon, Silom com bom custo-benefício
- Mahanakhon SkyWalk — Deite-se num piso de vidro a 310 m de altura e veja o skyline noturno de Bangkok