唐師傅湘西名菜館（武陵源店）

唐师傅湘西名菜馆(武陵源店)

トゥチャ族の臘肉とよもぎ餅、広いホールでたっぷり味わう

予算

1人約¥70

住所

武陵源区武陵路463号、亘立ショッピングモール（亘立购物广场）の南東70m

武陵源市街の大通り沿いにある大きなレストランです。軒先につるして燻したトゥチャ族の臘肉（土家腊肉）を炒めたり蒸したりして出すほか、三下鍋や湘西風の鴨と血入り餅の炒め物（血粑鸭）もあります。量が多く、辛さも選べるため大家族が集まると、2つの案内で紹介されています。ベジタリアンメニューもあります。

アクセス

• 地下鉄なし。武陵源市街の中心部なので徒歩

行く前に知っておくこと

• 臘肉は「干豆角蒸腊肉」（干しインゲンと臘肉の蒸し物）もあるか聞いてみましょう
• 血粑鸭（鴨と血入り餅の炒め物）は辛くて脂が多いので、分けて食べましょう
• 締めくくりは蒿子粑粑（よもぎ餅）で

よいところ

• トゥチャ族の臘肉：塩気があり、燻製の香りが深い
• 辛さの段階を選択可能
• ホールが広く静かで、大家族や団体でも利用しやすいです

惜しいところ

• 観光客向けの店なので、市街の食堂より値段が高めです
• 最近の口コミが少ないため、メニュー・料金は現地で確認しましょう

唐師傅湘西名菜館（武陵源店）周辺

• 野花湘特色菜 — ヒルトン向かいの農家風湖南料理、トゥチャ族の三下鍋
• 毛氏小館 — 毛氏風の紅焼肉と湖南の家庭料理
• 湘健土菜館 — Trip.comの張家界ローカル店1位、三下鍋で勝負する店
• プルマン 張家界 — 韓国のツアーで定番、広いプールがある武陵源の5つ星
• ネオダーレ 張家界武陵源 — 無料の屋内プールを備えた武陵源の高級ホテル