老灶台三下鍋（天門山ロープウェイ店）

印象老灶台三下锅·湘西本土原味菜(天门山索道店)

薪のかまどで煮る三下鍋、ロープウェイ駐車場の隣

営業時間

11:00–22:00（Trip.com）

予算

1人約¥60~80

住所

永定区興民路、天門山ロープウェイ駐車場の出口横

名前の意味は、そのまま「昔のかまど」です。薪のかまどで三下鍋や地鶏の煮込みを作り、各テーブルには煙を吸い出すダクトが下がっています。天門山ロープウェイ駐車場の出口のすぐ隣で駐車しやすく、スタッフが親切という口コミもあります。石臼挽き豆腐や農家風の豚肉炒めも、鍋と一緒によく注文されています。

アクセス

• 地下鉄なし。ロープウェイ山麓駅から徒歩

行く前に知っておくこと

• 三下鍋は「干锅」（汁なし）と「汤锅」（スープあり）を選べるか聞いてみましょう
• 朝の天門山登山前に昼食を予約するより、下山後に立ち寄るほうが気楽です
• 石磨豆腐（石臼挽き豆腐）は辛さ控えめで、口休めにぴったりです

よいところ

• 薪火の風味が香る三下鍋
• 各テーブルに排気ダクトがあり、煙が気になりにくいです
• ロープウェイのすぐ隣

惜しいところ

• 口コミが少なく、古いものが中心です（2020~2022）
• 料金情報なし。メニューで確認

老灶台三下鍋（天門山ロープウェイ店）周辺

• 寨嫂当家（天門山ロープウェイ店） — 天門山から下りてすぐ、ご飯が進む湖南の家庭料理
• ハンプトン by ヒルトン 張家界天門山 — ロープウェイの向かい、口コミ2万件で9.7点
• 龔婆婆土厨 — おばあちゃん流の豚足土鍋煮と辛いザリガニ、辛くない料理も
• ウィンダム ガーデン 張家界天門山 — 朝食は午後1時まで、天門山を望む市内の5つ星
• アトゥール ホテル 張家界天門山ロープウェイ天門居 — 午後2時チェックアウト、部屋が広い中国のチェーンホテル