アグニスタ・ヴィーガン・レストラン

Агниста веган ресторан

ボーズ・ホーショール・ツォイワンまで、すべて肉なしで

⚠ 看板が小さめ

営業時間

月~金11:00~21:00、土・日12:00~19:00

住所

スフバートル区アマル通り、ラグシンセンター1階（トゥーシンホテルの裏）

肉を使わないボーズやホーショールを提供するヴィーガンレストランです。モンゴルの家庭料理を野菜や豆腐で再現したメニューが中心で、ステーキサラダやパスタなどの洋食もあります。デザートにはヴィーガンアイスクリームやアップルパイを販売しています。建物1階の奥にあり、看板を見落として通り過ぎやすいので、トゥーシンホテル裏の建物を目指しましょう。

アクセス

• 地下鉄なし。スフバートル広場から徒歩約10分

行く前に知っておくこと

• 週末は12時開店、19時閉店なので、ランチに行きましょう。
• 電話で場所を聞くのが手っ取り早いです（+976 7733 3636）。
• 容器に詰めてテイクアウトする客も多いです。
• おすすめの時期: 平日のランチ

よいところ

• 肉なしのボーズやホーショールを味わえます。
• 焼きそばや豆腐料理があります。
• 食後はヴィーガンアイスクリームやアップルパイで締めくくれます。

惜しいところ

• 入口の案内が目立たず、見つけにくいです。
• 週末は早めに閉店します（土・日19時）。

アグニスタ・ヴィーガン・レストラン周辺

• ベストウェスタン プレミア トゥーシン ホテル — 広場まで5分、2024年改装の朝食付き5つ星
• モンゴル国立近代美術館 — ソ連時代から現在まで、モンゴル絵画をひと巡り
• H9 ホテル ナイン ウランバートル — 広場まで徒歩5分、朝食が好評の57室の3つ星
• 国立オペラ・バレエ劇場 — ソ連様式の建物で楽しむ夜のオペラとバレエ
• ザ・ブル・ホットポット（ブルーモン店） — スープを選んで楽しむ火鍋、3号店はブルーモン3階