ザ・ブル（火鍋・ソウル通り店）

The Bull Hot Pot Restaurant (Сөүлийн гудамж)

1人用の鍋でモンゴルの牛肉・羊肉をゆでて味わう火鍋チェーン

営業時間

11:00~23:00（2024年の韓国のブログ、現地で確認）

予算

価格は店頭で確認

住所

ソウル通り西側（ASAサーカスの西側）

ウランバートルに複数の支店がある火鍋チェーンです。1人ずつ小さな鍋が用意され、薄切りの牛肉・羊肉や野菜を選んで煮て食べます。寒い季節に温かいスープが恋しくなったときにぴったりで、モンゴルの肉は質がよいという韓国のブログの口コミもあります。ソウル通り店はパブや飲食店が集まる場所にあり、夜の予定に組み込みやすいです。

アクセス

• 地下鉄なし。国営デパートから徒歩約10分

行く前に知っておくこと

• 支店が複数あるので、タクシーアプリには「The Bull Seoul street」のように支店名を正確に入力しましょう。
• ソースバーでごまだれを混ぜると、韓国のしゃぶしゃぶに近い味になります。
• 価格・営業時間は現地で確認しましょう。
• おすすめの時期: 寒い日の夜

よいところ

• 1人用の鍋なので、それぞれ好みのスープを選べます。
• 羊肉も薄切りをさっとゆでると、においが控えめになります。
• 冬の氷点下20度の寒さで、体を温めるのにぴったりです。

惜しいところ

• モンゴルの伝統料理ではありません。
• 肉をたくさん頼むと、すぐに高くなります。

ザ・ブル（火鍋・ソウル通り店）周辺

• サクラ・ベーカリー・カフェ — ランチ時は行列、日本式チーズケーキととんかつの店
• ソウル通り（ソロンゴス通り） — カフェとレストランが並ぶ夕方の散歩道
• トム・アンド・トムズ（国営デパート近く） — 韓国と同じアメリカーノとプレッツェルで、ひと休み
• ハーン・ボーズ（国営デパート店） — モンゴルのファストフード、24時間いつでもボーズをひと皿
• イフ・モンゴル（グレート・モンゴル）レストラン＆パブ — ウランバートル最大級のビアホールで、ナーダム・ホーショールと生ビール