炭焼うな富士有楽町店

名古屋のうなぎの名店が東京へ、炭火でパリッと焼いたひつまぶし

⚠ 事前予約がおすすめ

営業時間: 毎日11:00–22:00（料理L.O. 21:00）。不定休
予算: 1人6,000~9,000円
住所: 千代田区内幸町1-7-1 H12（JR高架下の商業施設内）

名古屋で長年ミシュランに掲載されてきたうなぎ店の東京支店です。JR線路下の赤レンガのアーチが連なる商業施設にあります。うなぎは炭火で外をパリッと、中をしっとり焼き上げています。ひつまぶしは、まずそのまま、次に薬味をのせ、最後はだしを注いでお茶漬けにして味わいます。食べログのうなぎ百名店に2022・2024・2026年と続けて選ばれました。

アクセス

三田線内幸町駅から約300m、JR有楽町駅・新橋駅から徒歩7~8分

行く前に知っておくこと

Googleマップや食べログからオンライン予約すると、その場で確定します。
最初はそのまま、2杯目はねぎ・のり・わさびをのせて、最後はだしを注いで味わいましょう。
2026年7月から、個室は1室につき2,000円の追加料金がかかります（3人以上）。
おすすめの時期: 平日のランチ開店直後

よいところ

皮はおせんべいのようにパリパリです。口コミで特によく見かけるのが「外はパリッと、中はふっくら」という言葉です。
ひとつのおひつで3通りの味を楽しめます。最後のお茶漬けは口直しにもなり、締めくくりの楽しみです。
73席あり、4~8人用の個室もあるので、家族連れにも便利です。

惜しいところ

特上ひつまぶしは8千円台です。もともと高価なうなぎですが、1食としては奮発する値段です。
予約なしで夜に行くと、かなり待つことがあります。

炭焼うな富士有楽町店周辺

寿司の美登利銀座店 — 2千~3千円台で肉厚のにぎりをひと皿、行列は覚悟
銀座久兵衛本店 — 銀座の江戸前寿司を代表する老舗、まずはランチから
相鉄フレッサイン銀座7丁目 — 銀座の住所で1泊2万円台、1階にコンビニがある清潔なビジネスホテル
三井ガーデンホテル銀座プレミア — 16階のロビーと客室の窓から東京の夜景を楽しむホテル
バードランド銀座 — 地下のカウンターで味わう、炭火焼きの鶏料理コース

炭焼うな富士 有楽町店