かんだやぶそば

2014年に再建された木造の老舗で味わう江戸風そば

営業時間: 11:30–20:30 (L.O. 20:00)、水曜休み
予算: 1名2,000~3,000円
住所: 千代田区神田淡路町2-10

江戸時代からの流れを汲むそばの名店です。2013年の火災で建物が焼失し、2014年10月に同じ場所で木造風の店として再開しました。2階まで合わせて97席あり、入店すると、スタッフが長く伸ばす挨拶の声が迎えてくれます。冷たいせいろを濃いつゆに少しだけつけて食べる、江戸風のそばが基本です。昼は行列が長いため、午後2、3時を狙う人も多いです。

アクセス

JR神田駅・秋葉原駅から徒歩6分、淡路町駅近く

行く前に知っておくこと

午後2時過ぎから6時前までは比較的空いています。
水曜は休みです。
英語メニューがあります。
おすすめの時期: 平日午後2~5時

よいところ

入口で響く、長く伸ばした挨拶の声
つゆを少しだけつけて味わう江戸風せいろそば
火災後、2014年に再建された木造建築

惜しいところ

昼は待ち列が長くなります。
量が少なく、値段が高めという声もあります。

かんだやぶそば周辺

神田まつや — 1884年から続く江戸そばの老舗
ホテル龍名館お茶の水本店 — 老舗旅館の系譜を受け継ぐ、全9室の小さなホテル
秋葉原電気街 — フィギュア・ゲーム・ガチャ・電化製品のビルが並ぶ、趣味人の聖地
GLITCH COFFEE & ROASTERS 神保町 — 古書店街のそばで、好みに合わせて選ぶ浅煎りシングルオリジン
星のや東京 — 各階のお茶の間と温泉を楽しむ都心の旅館