サントワインズ・ワイナリー

SantoWines (Ένωση Θηραϊκών Προϊόντων)

カルデラの夕焼けを眺めながらアシルティコワインを試飲

⚠ 日没時の試飲は予約推奨

入場

入場無料、試飲セットは有料（価格は公式サイト・現地で確認）

住所

フィラ–ピルゴス間の道路沿い、カルデラ側。アティニオス港への分岐近く

サントリーニのブドウ農家が共同で設立した組合のワイナリーで、崖の端のテラスからカルデラを見下ろしながらワインを楽しめます。火山性土壌で育つアシルティコの白ワインや、天日干しのブドウで造る甘いヴィンサントなど、数杯を組み合わせた試飲セットを選べます。午後は比較的ゆったりしていますが、夕暮れには夕焼けを目当てに来た人でテラスが埋まります。ワインにはチーズやトマトなど島の特産品を使ったおつまみを添えられ、ショップでボトルを買って帰ることもできます。

アクセス

• フィラからペリッサ・ピルゴス方面のKTELバスに乗り、運転手に「Santo Wines（サントワインズ）」で降ろしてほしいと伝える（停留所の位置は現地確認）
• 所要時間: 1~2時間

行く前に知っておくこと

• 日没時の試飲は、公式サイト（santowines.gr）で事前に予約しましょう。
• ピルゴス村とあわせて訪れると、移動が短く済みます。
• 運転する人は、試飲の代わりにテラスのカフェメニューを楽しみましょう。
• おすすめの時期: 日没1~2時間前

よいところ

• カルデラの崖の端のテラスで味わうワイン
• アシルティコとヴィンサントを一度に飲み比べる試飲セット
• イアよりゆったり座って眺める夕日

惜しいところ

• 日没の時間帯は、予約がないと良い席を取れません。
• 団体ツアーのコースに入っているため、昼間も観光バスが集中することがあります。

サントワインズ・ワイナリー周辺

• サントワインズ ワイナリー — カルデラを見下ろしながらサントリーニワインを試飲
• ヴェネツァノス・ワイナリー — 島初の工業式ワイナリー、崖の上で試飲と軽いランチ
• メガロホリ村 — 路地の上に鐘楼が架かるワインの村
• ピルゴス村 — 城塞の頂から島全体を見渡す、迷路のような村
• メタクシ・マス — 島の人々が推す、山あいの村のクレタ・サントリーニ料理店