エウスカルドゥナ・ステュディオ

Euskalduna Studio (Rua de Santo Ildefonso 404)

カウンターで味わうバスク風の十品コース

⚠ 予約必須

営業時間

火~土の夜

予算

1人約€115（飲み物別）

住所

サント・イルデフォンソ通り404

細い通りにある小さなレストランです。オープンキッチン前のカウンターに座り、十品ほどのテイスティングメニューを味わいます。バスクの感性にポルトガルの食材を重ねた料理は、季節ごとに変わります。ミシュラン1つ星を獲得した店で、席の確保は簡単ではありません。

アクセス

• メトロのバターリャ駅から徒歩約5分

行く前に知っておくこと

• 数週間前に予約しましょう。
• アレルギーは予約時に伝えましょう。
• ディナーの開始時刻に合わせて到着しましょう。
• おすすめの時期: 夜

よいところ

• オープンキッチン前のカウンターで、調理の様子を眺められます。
• ミシュラン1つ星の店です。
• 季節ごとにメニューが変わります。

惜しいところ

• 席数がとても少ないです。
• 価格は高めです。

エウスカルドゥナ・ステュディオ周辺

• ムーヴ ホテル ポルト セントロ — バターリャ広場の旧劇場の建物、韓国人旅行者に定番の手頃な宿
• マジェスティック・カフェ — 1921年開業のベル・エポックのカフェ、ハリー・ポッターの逸話で有名
• NH ポルト バターリャ — バターリャ広場の目の前にある4つ星クラスのチェーンホテル
• トレル パレス ポルト — 路地の奥の宮殿ホテル、庭園とプール付き
• コンフェイタリア・インペリオ — サンタ・カタリーナ通りの老舗菓子店兼ティールーム